DB32/T 5076-2025 奶牛规模化养殖设施设备配置技术规范
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF文档
- 更新时间:2025-06-07
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资料介绍
以下是江苏省地方标准《DB32/T 5076-2025 奶牛规模化养殖设施设备配置技术规范》的详细内容总结:
一、适用范围
适用于存栏量≥100头的规模化奶牛场设施设备配置,涵盖场地规划、设备选型、安全要求及粪污处理等全流程。
二、核心要求
1. 养殖设施
- 场址与环境
- 符合《GB/T 16568》卫生规范,土壤质量达《GB 15618》要求,需环评审批。
- 牛舍设计
- 类型:封闭/半开放/开放式,设水泥饲喂通道(宽3.5–4.5m)。
- 颈枷:联动或自由锁式,宽度17–20cm,间距50–75cm,数量按存栏量85%配置。
- 卧床:平台式(混凝土基面,1°–3°倾斜)或坑道式(深25–30cm,软垫料)。
- 饮水与排污
- 水槽长度按每头牛20cm设计,废水接入回收管道。
- 粪污处理区与生产/生活区分隔,配备收集、贮存、处理设施(符合《GB/T 27622》《GB/T 26624》)。
- 挤奶厅
- 含待挤区、贮奶间、CIP清洗间等,地面硬化并通风。
- 病死牛处理
- 按《病死及病害动物无害化处理技术规范》设置专用设施或委托专业机构。
2. 养殖设备
- 通用要求
- 设备需为合格定型产品,无毒耐腐、易清洁维修,操作人员需持证上岗。
- 规模划分
- 100–500头:可选拴系/散栏饲养;>500头:推荐散栏式。
三、主要设备配置要求
1. 饲料加工设备
| 设备类型 | 技术要求 |
|---|---|
| 粗饲料加工设备 | 切碎长度2–4cm;干草揉搓后长度3–4cm。 |
| 精饲料加工设备 | 99%通过2.8mm筛,无整粒谷物;1.4mm筛上物≤20%(符合《NY/T 1245》)。 |
| TMR加工设备 | 按牛群规模选型,作业符合《NY/T 3049》。 |
2. 饲喂设备
- 100–500头:牵引式TMR搅拌车;>500头:固定搅拌系统+大容积配送车(可选TMR中央厨房)。
- 智能监控:推荐料塔、TMR精准饲喂监控、自动推料机器人。
3. 饲养管理设备
- 牛体刷(直径20–50cm)、修蹄设备(每年2次整修)、繁殖/兽医诊断仪器。
4. 挤奶设备
- 类型:鱼骨式/并列式/转盘式/挤奶机器人(按自动化需求选配)。
- 储奶设备:容量≥2天产奶量;制冷设备需满足牛奶保存要求。
5. 环境调控设备
| 设备类型 | 参数要求 |
|---|---|
| 通风风机 | 风速:冬季0.3–0.4m/s,夏季≥3m/s;安装高度2.2–2.5m,间隔6m(符合《NY/T 3211》)。 |
| 湿帘 | 厚度150–200mm,吸水速度≥50mm/min。 |
| 喷淋系统 | 流量3–3.5L/min,喷头高度2m,角度70°,间距1.5m。 |
| 环境控制器 | 实时监控温湿度、THI指数,联动调控设备(参考《NY/T 2363》热应激评价)。 |
| 照明 | 夜间光照20–50lx,白天接近自然光。 |
6. 智能监测设备
- 必备:电子标识(符合12位牛号规则)、手持智能终端。
- 可选:发情/反刍/健康监测穿戴设备、挤奶厅智能分群系统、犊牛称重设备。
7. 消杀防疫设备
- 车辆洗消系统、移动/自动喷雾消杀机(人员通道用超低容量喷雾器)。
8. 粪污处理设备
- 清粪系统(符合《JB/T 12450》)、固液分离机、堆肥翻抛机。
- 处理标准:堆肥达《GB 7959》无害化要求;污水灌溉符合《GB 5084》,排放符合《GB 18596》。
四、安全要求
- 电气系统需保护装置,外露传动部件设防护(符合《GB 10395.1》)。
- 危险部位设置安全警示标识(符合《GB 10396》)。
- 设备可靠性按《NY/T 2613》评价。
五、附录关键内容
A. 设施布局
- 双列式牛舍:风机+喷淋+湿帘沿通道分布,卧床与采食区分设。
- 四列式牛舍:增加分栏设计,通风设备集中布置。
B. 设备配置表(摘要)
| 设备类型 | 100–500头 | >500头 |
|---|---|---|
| TMR制备机 | ● | ● |
| 智能分群设备 | ○ | ● |
| 自动喷雾消杀 | — | ● |
| 固液分离机 | ○ | ● |
| (注:●强制配置;○推荐配置;—不适用) |
六、依据文件
- 引用国标/行标20项(如GB 18596、NY/T 388等),地方文件《奶牛规模养殖场数字化建设指南》及行业期刊3篇。
总结特点:
- 精细化参数:从颈枷宽度到喷淋角度均量化规定。
- 规模差异化:按100–500头、500+头分级配置设备。
- 智能导向:推荐TMR监控、分群系统等数字化设备。
- 环保严格:粪污处理需同步满足灌溉、排放、堆肥三标准。
