DB32/T 4773-2024 食品小作坊集中加工区管理规范
- 文件大小：597.23 KB
- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2024-06-29
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资料介绍
本文件规定了食品小作坊集中加工区（以下简称集中加工区）的机构与人员、公用设施设备管理、进驻管理、制度管理、食品安全管理、培训管理、记录和文件管理、考核管理、品牌建设和退出管理的要求。
本文件适用于食品小作坊集中加工区的管理。
本文件适用于食品小作坊集中加工区的管理。