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DB3203/T 1044-2023 汴塘煎饼制作技艺

  • 文件大小：212.87 KB
  • 标准类型：食品地方标准
  • 标准语言：中文版
  • 文件类型：PDF文档
  • 更新时间：2024-01-05
  • 下载次数：
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资料介绍

本文件规定了汴塘煎饼制作技艺的术语和定义、原辅料要求、卫生要求、工艺要求和品鉴要求等。
本文件适用于汴塘煎饼制作。

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