DB3201/T 1123-2022 农贸市场食品安全管理提升指南

本文件确立了农贸市场食品安全管理提升的总体原则，给出了设施设备、信息化管理、人员素质、管理措施、社会责任等方面提升的内容。
本文件适用于指导农贸市场开展食品安全管理水平提升的活动。