DB1409/T 61-2025 非物质文化遗产保护 五台山石砚雕刻技艺

　　ICS 97.195

　　CCS Y 88 1409

　　忻州市地方标准

　　DB 1409/T 61—2025

　　非物质文化遗产保护五台山石砚雕刻技艺

　　2025 - 06 - 12 发布2025 - 09 - 12 实施

　　忻州市市场监督管理局 发布

　　DB 1409/T 61—2025

　　I

　　目次

　　前言....................................................................................................................................................................... II

　　引言......................................................................................................................................................................III

　　1 范围..................................................................................................................................................................1

　　2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1

　　3 术语和定义..................................................................................................................................................... 1

　　4 特色..................................................................................................................................................................2

　　5 工艺流程......................................................................................................................................................... 2

　　6 制作要求......................................................................................................................................................... 3

　　7 质量要求......................................................................................................................................................... 6

　　8 传习..................................................................................................................................................................6

　　9 保护..................................................................................................................................................................7

　　参考文献................................................................................................................................................................8

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　　II

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

　　起草。

　　本文件由忻州市文化和旅游局提出、组织实施和监督检查。

　　本文件由忻州市旅游标准化技术委员会(XZS/TC02)归口。

　　本文件起草单位：定襄县河边雅艺轩制砚厂、定襄县文化旅游产业服务中心、山西指南者企业管理

　　咨询有限公司、定襄县文化和旅游局、忻州市忻府区碑林刻制部、定襄县雕刻艺术协会、定襄县祥龙石

　　砚厂、定襄县文沱砚台厂

　　本文件主要起草人：惠东存、李灯芳、杨梦瑶、巩志平、杨向东、赵丽萍、刘晓辰、王鑫、郁鸣钢、

　　樊婧、亢志刚、赵建伟、曲秀伟、徐福堂、兰茂林、贺未婵、薄培文。

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　　III

　　引言

　　五台山石砚简称台砚，又名文山石砚，文砚，段砚(据方晓阳，王伟，吴丹彤所著《制砚·制墨》

　　所列：见诸古代文献与文物的名称“文石砚”;见诸近现代文献与实物的，称“五台山石砚”、“段砚”、

　　“五台山砚”)。

　　石砚所用原材料(砚石)为“五台文山石”，因取材于五台山脉的文山(亦有文献称为“段亩山”，

　　位于定襄县河边镇河边村东)及周边而得名。“五台文山石”具有独特的地质及材料属性，岩性为紫、

　　黑、绿色板岩，含矿岩层为：“元古代滹沱群”(据宋晓媚，张震主编的《文房之宝——砚》所列“古今

　　砚石一览表”)。材料质地细密而硬朗，属罕见的优质制砚石材。

　　《定襄县志》载：“本县最早的工艺美术制品业是石雕业。清代和民国时期……特别是河边的制砚

　　业，名声更盛。《中国实业志》记，1935 年(民国二十四年)，河边村有制砚户12 户，从业人员35 人，

　　年产石砚31800 盒，产值12720 元(银元)”。

　　1952 年，当地出土了明万历年间所制的五台山石砚“犀牛望月砚”，证明五台山石砚雕刻技艺年代

　　久远，经过数百年的传承和积累，形成了成熟的石砚雕刻技艺。

　　优质制砚石材和传承悠久的独特雕刻技艺，造就了五台山石砚独有的高品质。造型古朴，色泽丰富;

　　红紫黑绿各呈其彩，质坚而细腻，色美而精致;其中紫色冰纹砚尤为典雅高贵。据《中国工艺美术大辞

　　典》(吴山著)载：“段亩山石色有红、紫、黑、绿四种，以紫、黑、绿者为最佳。石质坚实、细腻，有

　　天然纹理，如晶似玉，研磨发墨快，发泽保湿，润笔生辉。紫色石，黑里透红，质地纯净，所制文砚，

　　古色盎然;黑色石，磁实纹细，敦厚古朴：绿色石，晶莹透亮，有水波浮云花纹隐现石上，极为美观”。

　　2011 年6 月，“五台山石砚雕刻技艺”入选山西省第三批省级非物质文化遗产名录(列在“传统技

　　艺39 Ⅷ-11 砚台制作技艺”);2 人被认定为非物质文化遗产五台山石砚雕刻技艺传承人。

　　2023 年，忻州市忻府区碑林刻制部被认定为山西省第六批省级非物质文化遗产“砚台制作技艺(石

　　砚制作技艺)”代表性保护单位;1 人被认定为传承人。

　　本文件旨在规范五台山石砚的制作流程和雕刻技艺，为完整保护五台山石砚雕刻技艺的非物质文化

　　遗产形态、地域文化特色、艺术技艺水平提供标准化依据，助力传承优秀传统技艺，弘扬地方文化品牌。

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　　非物质文化遗产保护五台山石砚雕刻技艺

　　1 范围

　　本文件规定了五台山石砚的术语与定义、特色、工艺流程、制作要求、质量要求，以及非物质文化

　　遗产“五台山石砚雕刻技艺”的传习与保护等。

　　本文件适用于以五台文山石为原材料，经特定工艺制作的五台山石砚。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

　　仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

　　文件。

　　GB/T 34852—2017 文房四宝石砚

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　石砚

　　以细、腻、润、缜密，适合研墨的天然石材为原料，经过工艺加工而成的一种具有研墨、批笔功能

　　的文房用具。

　　[来源：GB/T 34852—2017,3.2]

　　3.2

　　五台山石砚

　　以五台山脉的文山及周边出产的五台文山石为原材料，经特定工艺加工制作而成，具有研墨功能(实

　　用性)兼具观赏性的砚台。

　　3.3

　　规格五台山石砚

　　具有一定几何对称形状的五台山石砚，如：长方、正方、多棱、圆和椭圆等。

　　3.4

　　随形五台山石砚

　　规格砚以外按随形或石料自然形态经过艺术加工的各种造型的五台山石砚。

　　3.5

　　浅雕

　　浅雕也称浅浮雕，以装饰性为主，题材多为中国传统吉祥纹样、民间故事、神话传说等，表现手法

　　以线为主，以线表现体积、透视、节奏和韵律。

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　　3.6

　　深雕

　　深雕也称高浮雕，就是把图案刻深，一般深刻到表现出物体的三分之一或一半左右，可以充分地表

　　现出一个物体形体的转折关系，更立体地表达物体的形象和设计者的创作意图。

　　3.7

　　透雕

　　透雕也称镂空雕刻，在古代石砚中较少运用，现代制砚人将玉雕、木雕等圆雕艺术的表现手段借用

　　于石砚雕刻，推陈出新，追求一种玲珑剔透工久图繁的艺术效果。

　　4 特色

　　4.1 类别

　　五台山石砚按不同分类方式分为下列类型：

　　a) 按外形分为规格砚和随形砚;

　　b) 按用途分为实用砚和观赏砚。

　　4.2 特点

　　五台山石砚具有下列特点：

　　a) 质地坚实、细腻，有天然纹理，如晶似玉，光而不滑，扣之有音;

　　b) 造型古朴，色泽丰富，包括：

　　紫色石：黑里透红，质地纯净，有冰纹尤佳;

　　黑色石：磁实纹细，墩厚古朴;

　　绿色石：晶莹透亮，有水波浮云花纹隐现石上。

　　c) 磨墨既快且细，研磨发墨快，发泽保湿，润笔生辉。

　　4.3 形状、题材和手法

　　石砚按砚体形状分为随形砚和规格砚。随形砚没有常规形状;规格砚的形状一般包括正方形、长方

　　形、多边形、圆形、半圆形、椭圆形、拟兽形、拟物形、花朵形等。

　　砚堂的形态也分为两种，一种是规矩形，砚堂方圆规正，边沿整齐一致;一种是随意形，是指按创

　　作意图随形就势，砚堂要求平滑细腻，边缘不留死角，用砚堂的形来表现主题或是用边款对主题意境作

　　以辅助。

　　五台山石砚的雕制注重利用文山石原有花纹，题材包括花鸟虫兽、亭榭楼阁和诗词名句于上，精致

　　典雅，富有民族特色，题材有琴式砚、耳瓶砚、八怪斗水砚、二龙戏珠砚、二龙戏水砚、二龟坐浪砚、

　　海曾啸月砚、常绿画砚、五福砚、钟形砚、龟兽砚和刻有东晋著名书法家王羲之手笔的《兰亭序》砚等

　　一百四十余种。

　　五台山石砚雕刻手法包括采取浅雕、深雕、透雕等手法。

　　5 工艺流程

　　五台山石砚应按图1 所示工艺流程制作。

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　　图1 五台山石砚制作工艺流程图

　　6 制作要求

　　6.1 采石

　　五台山石砚使用五台文山石为原材料，石砚雕刻制作方可自专业采石方选购所需石料，也可自行采

　　石。自行采石的，应持有相应许可，遵守相关法规，并执行环境保护和职业健康安全制度。采石作业应

　　符合下列要求：

　　a) 采石前，应对拟采矿石进行初选(见6.2)，按GB/T 34852—2017 的要求检测石材天然放射性

　　核素限量，优选适宜的优质石料;

　　b) 用锤、錾或机械设备等剔除围岩;

　　c) 使用采石设备采选、分离成适用的砚石料块;

　　d) 将砚石料块标识，运输至原材料库(场)，并办理入库。

　　6.2 选料

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　　选料分初选和二选，应按下列步骤进行。

　　a) 初选一般在采石前和采石过程中(见6.1)进行。石砚雕刻制作方应先辨识砚石外观，再辨识

　　内部品质，外观以辨识纹路颜色为主。步骤包括但不限于：

　　1) 用水把砚石浸湿或用湿布、海绵擦湿，观察其纹理、色彩、水渍及裂纹等瑕疵，户外场

　　所选料的，也可在雨天、雨后进行;

　　注：观察浸湿或擦湿后砚石不同部位的干燥快慢程度的区别以辨识缺陷，较长时间仍未干燥的部位一般为瑕疵处。

　　2) 通过敲击砚石倾听声音分辩砚石的品质，包括发现石料中间暗藏的裂层瑕疵;

　　注：不同品质的文山石会发出不同的声音，如木声、瓷器声、铜铁声等等，其中以铜声为最佳。

　　3) 通过选料过程，可对砚石分级。

　　b) 二选在雕刻之前进行的有目地性选料过程，是在对拟雕刻的石砚已有设计创意的情形下进行

　　的。二选应按下列原则和方法进行：

　　1) 以砚石为作品服务的原则，按照作品题材和需要去选取砚石，包括颜色、质地、长宽和

　　厚薄程度;

　　2) 以因材施艺、因材制砚的原则，根据砚石的厚薄、形状和颜色变化以及纹理的走向来设

　　计雕刻出适合的砚台造型，保持砚石独特的自然风韵。

　　6.3 设计

　　6.3.1 设计人既可遵循“因石构图，因材施艺”的设计原则，根据砚石自然特征来设计图案，也可“因

　　图索材”，依照设计来寻找适合的砚石。砚石选定后，应根据所选砚石特有的形状、质地、花纹、颜色、

　　大小进行构思，依其自然形态基础，设计合适的五台山石砚作品图案,将石砚集实用价值与观赏价值于

　　一身。设计原则还包括：

　　a) 宜将砚石中的瑕疵经设计去除或加以巧妙利用形成独特造型，以达到锦上添花的目的，增加

　　其艺术价值;

　　b) 宜充分利用天然石皮，汇集文学、历史、绘画、书法、金石于一体。

　　6.3.2 设计一般按下列步骤进行：

　　a) 首先在已经切割好的石料上仔细观察;

　　b) 然后在砚石上用铅笔画出图样，在砚石上勾画图样一般宜在粗磨处理后的砚石上进行;

　　c) 再用毛笔蘸上防水墨汁描好图案，应使线条清晰完整，以便打磨雕刻过程中能够清晰识别;

　　d) 设计复杂的石砚，图案应充分构思酝酿，反复修改，最终在砚石上画出图样。

　　e) 在砚石上画图样可以分次进行，适用时包括：

　　1) 为下料(见6.4)在原石上画出轮廓;

　　2) 为粗雕(见6.5)在下料后的砚石上画出粗样;

　　3) 为精雕(见6.6)在粗雕后的砚坯上精准画出细节。

　　6.4 下料

　　下料作业应按下列要求：

　　a) 根据设计(见6.3)要求，把各种形状大小不一的砚石用型号不同的电动切割机切开，并去除

　　石材表面的腐蚀层;

　　b) 石材厚度超过切割机锯齿的要从两面切割，然后把裂缝处上下两面分别垫上木块，用锤子敲

　　击;

　　c) 大块砚石切割下的边角料，宜用于设计雕刻小型的石砚;

　　d) 下料过程会产生噪音和灰尘，下料工序应配置抑灰、集尘设施;切割工人须佩戴专用防尘口

　　罩、护目镜、防噪音耳塞等防护用品。

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　　6.5 粗雕

　　粗雕一般使用带有圆、扁、尖等不同形状各种不同型号磨头的电磨机，也可使用工具手工雕凿。一

　　般按下列步骤进行：

　　a) 先掏砚堂造型，形成石砚基本轮廓;

　　b) 再雕图案，把所设计的整体造型雕出来;

　　c) 应给随后进行的精雕留有裕量;

　　d) 粗雕作业中应采用浇水方式保护磨头并抑制灰尘，应配置防止环境污染和职业健康安全危害

　　的设施;

　　e) 粗雕后进行规方步骤，即用金刚砂打磨粗雕后砚坯四周和边缘处。

　　6.6 精雕

　　粗雕形成雏型之后，应进行精雕。精雕一般由制砚技师使用专用刻刀作业。应符合下列要求：

　　a) 制砚技师宜对每一件作品都潜心研究，做到胸有成图，眼光敏锐，刀法娴熟，准确、快捷;

　　b) 可采用的精雕手法包括浅雕、深雕、透雕;

　　c) 雕砚可先从掏堂开始，砚堂的深浅要根据所设计的图案来决定;

　　d) 应使所雕刻的五台山石砚在风格、工艺和制作上实现形神合一，比例适中，结构合理。

　　6.7 打磨

　　雕刻成型的砚坯应打磨。除了刻意保留的粗糙、原始的图案不必打磨外，砚坯边缘和砚堂部位均需

　　反复打磨，打磨一般使用磨石、砂纸或金刚砂。包括：

　　a) 精雕与磨光可以同步进行，精雕前可将砚底和砚侧进行两遍粗磨，达到可清晰准确观察作品

　　的形与色关系的程度，使砚坯增加光洁度，具备用笔勾画出图形的条件;

　　b) 应在打磨过程中区别对待不同部位，棱角分明的位置无需打磨，平坦和圆润的部位可反复多

　　次打磨，达到光亮如镜;

　　c) 磨石主要用来打磨砚石的边缘和图案相对简单的石砚。常用型号有80 目、100 目、200 目三

　　种，应根据设计需要选择目数适当的磨石，掌握适当的力度;

　　d) 砂纸主要用作打磨，使石砚手感更光滑，精磨时，应轻磨，随时掌握石砚光洁度的变化，常

　　用型号有240 目、600 目和800 目至1000 目几种，按设计需要选用;

　　e) 对一些图案复杂细致的石砚还要用粗细两种金刚砂轻磨，方法是取少量金刚砂涂在图案上面，

　　用毛刷轻轻摩擦，以磨去图案内不圆润之处，且不破坏需保留的棱角;

　　f) 打磨过程中随时用清水冲刷以确定是否已达到要求。

　　6.8 上蜡

　　石砚打磨完成后，应进行上蜡处理。一般采用固体蜡在加热后的石砚上涂蜡的方式进行，按下列步

　　骤操作：

　　a) 常用的石砚加热方式包括阳光直晒、蒸、热风机加热等;

　　b) 小型石砚(不大于25cm)在蒸锅或蒸箱中蒸约20min 后取出，随即涂蜡;

　　c) 大型石砚(大于25cm)宜在直晒后再用热风机吹砚逐部位加热，逐步上蜡;

　　d) 上蜡后的石砚应达到纹理清晰，光可鉴人的效果;

　　e) 操作人应佩戴手套等防护用品，防止烫伤。

　　6.9 检验

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　　应对成品五台山石砚逐件按GB/T 34852—2017 中7.2 的规定进行外观和规格尺寸检验，应满足7.1

　　的要求。

　　6.10 配匣包装

　　五台山石砚的包装(砚匣)一般有木雕匣，木质漆匣，木构锦缎裹裱匣，石雕匣等多种。砚匣应：

　　a) 既精美又耐用，起到对石砚的保护和映衬作用;

　　b) 形状尺寸与石砚匹配;

　　c) 需要时，在匣底部、间隙加垫衬材料，使砚与匣良好贴合。

　　7 质量要求

　　7.1 外观和规格尺寸

　　五台山石砚外观和规格尺寸除满足GB/T 34852—2017 中5.1、5.2 的要求外，还应：

　　a) 符合设计或订制要求;

　　b) 能呈现五台文山石独特的自然美感;

　　c) 能体现五台文山石砚的特色及审美。

　　7.2 性能

　　五台山石砚性能应满足GB/T 34852—2017 中5.3～5.6 的相关要求。性能检验应按GB/T 34852—2017

　　中7.3 的规定进行。

　　8 传习

　　8.1 传习层次

　　五台山石砚雕刻技艺非物质文化遗产的传习宜从基础层次(阶段)到提高层次(阶段)，再到研修

　　层次(阶段)，按下列途径循序渐进提升：

　　a) 基础层次(阶段)以石雕基本功为主，通过雕刻基本技艺的学习、以及对石砚元素的理解，

　　为系统学习五台山石砚雕刻技艺打下基础;

　　b) 提高层次(阶段)是初步掌握了五台山石砚雕刻技艺的基础上，进入系统学习，包括选料、

　　创意设计构图等，具备全过程制作五台山石砚的能力，并能自主创作的阶段;

　　c) 研修层次(阶段)也称创新层次(阶段)，除了制作技艺的积累，还要研修石材物理化学属

　　性，研修传统文化，研修石砚的艺术，达到传承五台山石砚雕刻技艺非物质文化遗产的层次，

　　能够创作出代表性的新品、精品五台山石砚。

　　8.2 传习方式

　　五台山石砚雕刻技艺宜在有关部门推动下，由专业平台支持和社会团体挖掘、石砚企业、传承人工

　　作室等积极参与，促进五台山石砚制作技艺的发展和应用。传习方式包括但不限于：

　　a) 家族式和师傅带徒弟式的传承方式，较为封闭，但对历史的传承和延续起到了重要的作用，

　　可以保留继续延用;

　　b) 企业有计划、有系统培养;

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　　c) 社会传承，主要以相关部门的公益培训(例如与扶贫项目结合)研修传习为主，发展传承人

　　群。

　　9 保护

　　9.1 贯彻《中华人民共和国非物质文化遗产法》要求，鼓励开展对五台山石砚雕刻技艺历史渊源、文

　　化生态环境、艺术特色的挖掘和传习方式的研究。

　　9.2 充分利用文旅系统的资源条件，包括雕刻专业镇建设的激励政策，开展对五台山石砚雕刻技艺代

　　表性作品的研究，形成较系统的资料。

　　9.3 对版权有要求的作品，应按《中华人民共和国著作权法》的相关规定执行。

　　9.4 加强对五台山石砚雕刻技艺代表性传承人的保护，鼓励其开展五台山石砚雕刻技艺研究、教学和

　　传播。

　　9.5 与教育部门、儿童机构等单位合作，在幼儿园、各级各类学校开展相关五台山石砚知识和技艺的

　　非遗技艺课程，包括在职业教育培训机构开设石砚雕刻专业课，造就五台山石砚雕刻技艺研究、传习、

　　创作新生力量。

　　9.6 充分利用文化场所、旅游景点、文化交流等活动，做好五台山石砚雕刻技艺的传播和推广。

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　　参考文献

　　[1] 《中华人民共和国非物质文化遗产法》

　　[2] 《中华人民共和国著作权法》

　　[3] 《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》

　　[4] 《国务院关于公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》(国发〔2014〕59 号)

　　[5] 《山西省非物质文化遗产条例》(2012 年9 月28 日山西省第十一届人民代表大会常务委员会第

　　三十一次会议通过)

　　[6] 《中国实业志(山西省)》，实业部国际贸易局，1937

　　[7] 《定襄县志》，中华书局，2017

　　[8] 《文房之宝—砚》，宋晓媚，张震主编，山东科学技术出版社

　　[9] 《制砚·制墨》，方晓阳，王伟，吴丹彤著

　　[10] 山西省第三批省级非物质文化遗产名录

　　[11] 《山西省文化和旅游厅关于公布第六批省级非物质文化遗产代表性项目保护单位的通知》(晋

　　文旅发〔2023〕24 号)

　　[12] 《山西省文化和旅游厅办公室关于公布第六批省级非物质文化遗产代表性代表性传承人的

　　通知》(晋文旅办发〔2023〕87 号)