DB1302/T 459-2017 三疣梭子蟹冬季室内暂养技术规范
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
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- 更新时间:2025-06-07
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资料介绍
DB1302/T 459-2017《三疣梭子蟹冬季室内暂养技术规范》主要内容总结
1. 标准适用范围
本标准规定了三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)冬季室内暂养的环境条件、设施要求、暂养蟹选择与放养、日常管理及收获技术,适用于唐山市及类似气候地区三疣梭子蟹的冬季室内暂养。
2. 规范性引用文件
- GB 11607:渔业水质标准
- NY 5052:无公害食品海水养殖用水水质
- NY 5071:无公害食品渔业药物使用准则
3. 环境条件要求
- 选址:生态环境良好,无工业、农业或生活污染源。
- 水源:自然海水或地下咸水,水质需符合GB 11607和NY 5052标准。
4. 暂养设施
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暂养车间
- 利用对虾育苗室、工厂化养殖车间或塑料温室大棚,需具备保温和遮光功能。
- 暂养池深度≥0.8m。
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供水设施
- 包括水泵、沉淀池、蓄水池、砂滤设备等。
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供电与控温设施
- 配备变压器、发电机;锅炉或地热井用于加温,水温波动≤2℃/日。
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充气设施
- 鼓风机(至少2台)、充气管道、散气石,确保溶解氧≥5mg/L。
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水质监测设备
- 水温表、比重计、pH计等。
5. 暂养蟹选择与放养
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选择标准
- 雌蟹为主,体重约200g,附肢齐全、无外伤,体表洁净,肥满度好。
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运输方法
- 带水充氧运输:水温降至8℃以下,使用活蟹专用运输盘,密度≤10kg/m²,运输时间≤8小时。
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暂养池准备
- 池底铺粗砂(10~12cm),面积占85%,剩余15%空白区用于投喂。
- 砂子需用8%二氧化氯(2.5~3g/m³)消毒,暂养前1天注入50cm砂滤水。
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放养要求
- 时间:10月下旬至11月中旬,室外水温≤10℃。
- 密度:8~12只/m²,松绑后入池。
6. 日常管理
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水温控制
- 暂养水温5~8℃,低于5℃时启动加温设备。
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水质调控
- 换水频率:
- 水温>8℃时,每3天换水70~80%;
- 水温<8℃时,每5~15天换水50~60%。
- 换水温差≤2℃,清除残饵和死蟹。
- 换水频率:
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饵料投喂
- 饵料类型:冰鲜小杂鱼、扇贝边或鲜活刺沙蚕。
- 投喂方法:
- 入池次日开始投喂,每日傍晚1次,投饵率1~6%。
- 饵料投放在空白区,大块饵料需串起固定。
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病害防控
- 消毒措施:
- 水温>8℃时,每周消毒1次;
- 水温<8℃时,每10~15天消毒1次。
- 使用100mg/L甲醛或2.5mg/L聚维酮碘药浴5~10分钟。
- 砂层管理:砂子变黑需倒池并彻底消毒。
- 消毒措施:
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其他管理
- 每日巡池2次,记录生产数据。
7. 收获
- 时间:春节前后根据市场行情灵活出池。
- 方法:降低水位后手工抓捕。
8. 其他说明
- 标准起草单位:唐山市水产技术推广站。
- 涉及专利的声明:发布机构不承担专利识别责任。
核心目标:通过规范化的暂养技术,提高三疣梭子蟹冬季存活率及商品价值,适用于规模化生产。
