DB12/T 1434-2025 养老机构消毒卫生规范
- 文件大小：1.07 MB
- 标准类型：综合地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-05-15
- 下载次数：
- 标签：
资料介绍
ICSICSICS
11.080.01 11.080.01
CCSCCSCCS
C 51 12
天津市地方标准
DB12/T 1434—2025
养老机构消毒卫生规范
Hygienic specification of disinfection for senior care organization
2025-02-12发布
2025-03-15实施
天津市市场监督管理委员会 发布
DB12/T 1434—2025
II
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由天津市民政局提出并归口。
本文件起草单位：天津市河东区疾病预防控制中心、天津市疾病预防控制中心、天津医科大学第二医院、天津经济技术开发区卫生防病站、天津市河东区民政局、天津市养老院、天津市健康养老集团有限公司、天津市河北区疾病预防控制中心、天津市东丽区疾病预防控制中心、天津市宁河区疾病预防控制中心、天津市口腔医院、国寿（天津）养老养生投资有限公司。
本文件主要起草人：王金柱、费春楠、滕帅、房云霞、曹欣鑫、宋佳、苏鑫、王梅、王亚楠、孙慧、赵杨、许明、王伟、任豪、刘耕侬、董伟、杨涛、孙欣、孙秋云、纪学悦、刘贺、刘军、张晓娟、闫峥、李伊凡、钱亚玲、珊丹、张希臣、马玉涛、王进、陈思诺、吕猛、张洋、王建立。
DB12/T 1434—2025
3
养老机构消毒卫生规范 养老机构消毒卫生规范 养老机构消毒卫生规范 养老机构消毒卫生规范
1 范围
本文件规定了养老机构消毒卫生工作的基本要求、技术要求和评价要求。
本文件适用于养老机构消毒卫生工作。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 14934 消毒餐（饮）具
GB 15979 一次性使用卫生用品卫生要求
GB/T 18883 室内空气质量标准
GB 19193 疫源地消毒总则
MZ/T 189 养老机构洗涤服务规范
WS/T 466 消毒专业名词术语
WS/T 699 人群聚集场所手卫生规范
WS/T 10005 公共场所集中空调通风系统清洗消毒规范
WS 10013 公共场所集中空调通风系统卫生规范
3 术语和定义
WS/T 466和GB 19193界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 清洁 cleaning
除去物品上的污染，使之达到预定用途或进一步处理所需的程度。
[来源：WS/T 466—2014,3.25]
3.2 消毒 disinfection
杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
[来源：WS/T 466—2014,3.38]
3.3 预防性消毒 preventive disinfection
在没有明确的传染源存在时，对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒。
[来源：WS/T 466—2014,4.49]
3.4 疫源地 infectious focus
现在存在或曾经存在传染源的场所和传染源可能播散病原体的范围。
[来源：GB 19193—2015,3.1]
DB12/T 1434—2025
4
3.5 终末消毒 terminal disinfection
传染源离开疫源地后，对疫源地进行的一次彻底消毒。
[来源：GB 19193—2015,3.4]
3.6 消毒人员 disinfection practitioners
从事消毒卫生工作的人员总称，包括管理人员和操作人员。
3.7 手卫生 hand hygiene
进行洗手或手消毒的过程。手部有可见污染物时，在流动水下用洗手液（或肥皂）洗手；无可见污染物时，可洗手或用手消毒剂揉搓双手。
[来源：WS/T 699—2020,3.4]
4 基本要求
4.1 机构
4.1.1 养老机构应建立健全消毒卫生相关制度，制度内容应包括但不限于环境卫生要求、消毒通风措施、隔离防护措施、防疫物资管理、学习培训等。
4.1.2 养老机构消毒卫生工作应设置专人具体负责，消毒人员数量应满足日常工作需要，机构内应至少配备1名消毒人员。
4.1.3 养老机构消毒卫生工作应根据机构内各区域特点进行分区管理，分为普通区域和感染风险区域。感染风险区域为有明确传染源、易发生病原微生物（或血液、呕吐物、排泄物等）污染或有其他潜在感染因素的场所。普通区域为感染风险区域以外的场所。
4.1.4 养老机构环境卫生应保持干净、整洁、无异味，定期开展蚊、蝇、鼠、蟑、体外寄生虫（螨、虱、蚤）等媒介生物防治活动，预防媒介传染病。
4.1.5 养老机构洗手设施应满足日常需要，在洗手设施旁粘贴“六步洗手法”图示，图示见WS/T 699，无法设置洗手设施的位置，应在明显处摆放手消毒剂。
4.1.6 养老机构发生死亡病例时，应在遗体运离后及时对相关场所进行消毒处置。
4.1.7 养老机构发生传染病疫情时，应在辖区疾病预防控制机构的指导下进行终末消毒处置，消毒工作应符合GB 19193的相关规定。
4.2 人员
4.2.1 工作人员入职前应进行健康体检，重点检查有碍公共健康的疾病，主要包括但不限于痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等。
4.2.2 工作人员应了解常见传染病防控知识，宜接种常见传染病疫苗，工作期间发生传染病应及时调离岗位，痊愈后方可复工。
4.2.3 工作人员应熟练掌握“六步洗手法”，注重手卫生时机，在照护老年人前后、接触食品前、更换防护用品前后、餐前便后、接触污物或不洁的物体表面后、接触黏膜（口、鼻、眼）前后、外出归来等时机进行手卫生。
4.2.4 消毒人员应定期参加相关学习培训，熟练掌握消毒卫生技术，具备制定消毒卫生措施、选用消毒产品和个人防护用品的能力。
5 技术要求
DB12/T 1434—2025
5
5.1 清洁和消毒要求
5.1.1 日常卫生工作以清洁和预防性消毒为主，随时消毒为辅，遵循科学、安全、适度的原则，按照先清洁后消毒的顺序进行。消毒时应选择适宜的消毒药械和方法，最大程度减小消毒工作对人、环境及物品的影响。
5.1.2 室内空气应保持流通，普通区域，自然通风每天至少2次，每次30min以上，不具备自然通风条件时，应使用机械通风或空气消毒净化设备，相关设备按照产品说明使用；感染风险区域，应根据实际情况增加通风频次或使用空气消毒净化设备。集中空调系统应符合WS 10013、WS/T 10005的相关规定。室内空气的微生物指标应符合表1的要求，其他卫生指标应符合GB/T 18883的相关规定。
5.1.3 室内卫生应保持良好，普通区域，每日清洁至少2次，公共活动区域预防性消毒每周至少1次，卫生间预防性消毒每周至少1次，起居室预防性消毒每月至少1次；感染风险区域，应根据实际情况增加清洁和消毒频次。物体表面的微生物指标应符合表1的要求。
5.1.4 消毒液应现用现配，配置方法按照产品说明执行。常用消毒剂主要包括但不限于含氯消毒剂、二氧化氯消毒剂、过氧化物类消毒剂、季铵盐类消毒剂等种类，其他符合标准的合格产品亦可使用。选用的消毒产品应具有生产企业卫生许可证、产品卫生安全评价报告或者新消毒产品卫生许可批件，在《全国消毒产品网上备案信息服务平台》有备案登记。常用消毒用品和个人防护用品见附录A、常用预防性消毒方法见附录B、消毒工作记录见附录C。
5.1.5 消毒时，应做好个人防护，疏散现场无关人员，保护好水源和食物，做好相应记录。室内有蚊、蝇、蟑螂和体外寄生虫（螨、虱、蚤）等媒介生物时，应先使用卫生杀虫剂杀灭后再进行消毒。发生血液、呕吐物、排泄物及其他污物等污染时，应随时消毒处理，具体方法见附录D。
5.1.6 洗涤服务应根据感染风险分类收集、清洗和消毒，不得混合处理，洗衣房在使用后应采取通风措施并对环境物体表面进行消毒，洗涤服务应符合MZ/T 189的相关规定。普通区域，床上用品每月清洗至少2次，衣服、毛巾每周清洗至少1次，发生污染后随时消毒处理，特殊材质织物的清洗消毒方法按照产品说明执行；感染风险区域，应根据实际情况增加清洗消毒频次。床上用品、衣服、毛巾等织物发现体外寄生虫（螨、虱、蚤）时，宜采用煮沸或蒸汽（100℃，时间≥15min）的方法处理织物，并对现场环境使用卫生杀虫剂进行杀灭处理。
5.1.7 厨房及厨具在使用后应及时进行清洁消毒处理，餐饮具应一人一用一消毒。餐饮具消毒后，微生物指标应符合表1的要求，其他卫生指标应符合GB 14934的相关规定。
5.1.8 生活垃圾实施分区管理，袋装化，日产日清。垃圾容器外观应保持整洁，周边不应有散落垃圾，容器内不应粘有陈旧性垃圾，定期进行冲洗和消毒。感染风险区域生活垃圾的处置参照《医疗废物管理条例》执行。
5.1.9 清洁工具、消毒器械、洗涤设备等工具应专区专用，不应混用，使用后及时进行清洁消毒处理。
5.1.10 养老机构内医疗卫生室及医疗活动，按照医疗机构的相关规定执行。
5.1.11 紫外线杀菌灯应在无人条件下使用，消毒后应充分通风换气，做好使用记录，使用方法及要求见附录A.2。紫外线辐照强度测定每季度应至少1次，测定时应做好个人防护，避免灼伤。
5.1.12 消毒剂禁止与洁厕剂混用；不宜对外环境进行空气消毒；不宜对道路、花坛、绿地、树木、景观水体等外环境进行消毒；不宜直接使用消毒剂（粉）对人员进行消毒；不宜对汽车轮胎进行消毒；不宜使用高浓度的含氯消毒剂（有效氯浓度＞1000mg/L）做预防性消毒。
DB12/T 1434—2025
6
表1 消毒对象日常情况下各项微生物指标限值
对象
微生物指标
位置
指标限值
室内空气
1）细菌菌落
普通区域
1）≤20 CFU/皿·5min
感染风险区域
1）≤4 CFU/皿·5min
物体表面
1）细菌菌落
2）大肠菌群
3）致病菌（金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、沙门氏菌）
普通区域
1）≤15 CFU/cm2
2）不得检出
3）不得检出
感染风险区域
1）≤10 CFU/cm2
2）不得检出
3）不得检出
工作人员手
1）细菌菌落
2）大肠菌群
3）致病菌（金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、沙门氏菌）
普通区域
1）手卫生前后手上自然菌的消除率≥90%
2）不得检出
3）不得检出
感染风险区域
1）≤10 CFU/cm2
2）不得检出
3）不得检出
餐饮具
1）细菌菌落
2）大肠菌群
3）沙门氏菌
—
1）≤5 CFU/cm2
2）不得检出
3）不得检出
5.2 重点清洁和消毒对象
5.2.1 对室内空气及高频接触的环境物体表面作为重点清洁和消毒对象，包括但不限于以下内容：
—— 室内空气，如起居室、活动室、会议室、走廊通道、楼（电）梯间、厨房、洗衣间等；
—— 餐饮具，如水杯、茶具、餐具、橱柜、厨具等；
—— 工具类，如毛巾、抹布、拖把、扫帚、簸箕、盆桶、消毒器械、洗涤设备等；
—— 高频接触的表面，如家具家电、办公设备、健身娱乐器材、垃圾箱桶、地面、扶（把）手、台面、开关按键、马桶（便池）、电子产品、地面、盥洗池、妆容镜、水龙头等。
6 评价要求
6.1 现场检查
应定期开展工作检查，每年至少1次，通过现场问答、操作演示、查阅资料等方式评价养老机构消毒卫生工作质量，检查内容包括但不限于消毒通风措施、隔离防护措施、防疫物资管理、消毒人员学习培训情况、消毒产品相关资质、个人防护用品资质、环境卫生情况、工作人员手卫生时机知晓情况、工作人员手卫生现场演示、消毒液配制方法、消毒工作记录、消毒质量监测结果等。
6.2 消毒质量监测
养老机构宜委托具备微生物检验资质的实验室定期开展消毒质量监测，每年至少1次，微生物指标应符合表1的要求，采样及检验方法按照附录E执行。
6.3 结果应用
综合现场检查、消毒质量监测的结果，查找工作中的不足，及时解决。
DB12/T 1434—2025
7
A
A 附录A （资料性） 常用消毒产品和个人防护用品
A.1 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 A.1A.1 。
表A.1 常用化学消毒剂 常用化学消毒剂 常用化学消毒剂
种类
名称
用途
消毒方式/其他
备注
化学消毒剂
含氯消毒剂
次氯酸钙
环境物体表面消毒
均匀覆盖、混合搅拌
有漂白性，谨慎使用，参照产品说明使用。
次氯酸钠
环境物体表面消毒
擦拭、浸泡或喷雾
三氯异氰尿酸
环境物体表面消毒
擦拭、浸泡或喷雾
二氯异氰尿酸钠
环境物体表面消毒
擦拭、浸泡或喷雾
次氯酸水
1）环境物体表面消毒
2）空气消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）气溶胶喷雾
过氧化物类消毒剂
过氧化氢
1）环境物体表面消毒
2）空气消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）气溶胶喷雾
参照产品说明使用。
过氧乙酸
1）环境物体表面消毒
2）空气消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）气溶胶喷雾、熏蒸
单过硫酸氢钾
1）环境物体表面消毒
2）污水消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）投入混合
手、皮肤类消毒剂
75%乙醇
皮肤消毒剂
擦拭
见GB 27950、GB 27951的相关要求，参照产品说明使用。
碘伏
皮肤消毒剂
擦拭
氯己定
皮肤消毒剂
擦拭
速干手消毒剂
手消毒剂
擦拭、六步洗手法
免洗手消毒剂
手消毒剂
擦拭、六步洗手法
二氧化氯消毒剂
1）环境物体表面消毒
2）空气消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）气溶胶喷雾
有漂白性，谨慎使用，参照产品说明使用。
季铵盐类消毒剂
环境物体表面消毒
擦拭、浸泡或喷雾
参照产品说明使用。
其他
消毒剂浓度指示卡
测试消毒液浓度
包括但不限于含氯消毒液浓度测试卡、二氧化氯消毒液浓度测试卡。
参照产品说明使用。
A.2 常用个人防护品见表 常用个人防护品见表 常用个人防护品见表 常用个人防护品见表 常用个人防护品见表 A.2 。
表A.2 常用个人防护品 常用个人防护品 常用个人防护品 常用个人防护品
种类
名称
用途
标准要求/其他
备注
个人防护
用品
医用外科口罩 、医用防护 口罩
呼吸防护
医用外科口罩见 YY 0469YY 0469YY 0469YY 0469YY 0469YY 0469YY 0469的相关要求； 的相关要求；
医用防护口罩见 GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083的相关要求。 的相关要求。
参照 产品说明使 产品说明使 产品说明使 产品说明使 产品说明使 用，未明确使方 用，未明确使方 法的防护用品，穿 法的防护用品，穿 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 程见 WS /T 311/T 311/T 311/T 311/T 311/T 311的 相关要求。
防护手套、橡胶乳 防护手套、橡胶乳 防护手套、橡胶乳 胶手套
手部防护
避免手部受污染。
护目镜、防面屏（罩）
眼面部防护
见 YY/T 1YY/T 1YY/T 1YY/T 1YY/T 1YY/T 1904904904的相关要求。
工作鞋、防护套胶靴 工作鞋、防护套胶靴 工作鞋、防护套胶靴
足部防护
防护鞋套见 YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633的相关要求。 的相关要求。
工作服、防护隔离衣 工作服、防护隔离衣 工作服、防护隔离衣
躯干防护
防护服见 GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082的相关要求； 的相关要求；
隔离衣见 YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871的相关要求。 的相关要求。
A.3 常用消毒器械见表 常用消毒器械见表 常用消毒器械见表 常用消毒器械见表 A.3A.3 的
DB12/T 1434—2025
8
表A.3 常用消毒器械 常用消毒器械 常用消毒器械
种类
名称
用途
方法要求
备注
消毒器械
空气消毒机
室内空气消毒
空气消毒机见WS/T 628、WS/T 648的相关要求。
参照产品说明使用。
气溶胶喷雾器
室内空气消毒
1）无人条件下，使用空气消毒剂进行气溶胶喷雾的方式进行空气消毒。
2）室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 10mL/m10mL/m10mL/m10mL/m10mL/m10mL/m3～20mL/m20mL/m20mL/m20mL/m20mL/m20mL/m3。
1）空气消毒剂见 GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948的相关要求； 的相关要求；
2）气溶胶喷雾器：可发生粒直径范围 ）气溶胶喷雾器：可发生粒直径范围 在50μm 50μm 50μm 以下，其中雾粒直径小于 以下，其中雾粒直径小于 20μm 20μm 20μm 的粒子占 90% 以上，喷雾流量达 100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min以上的喷雾器。
常量喷雾器
环境物体表面消毒
1）均匀喷洒在环境物体的表面， 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 流淌的状态为宜。
2）喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考耗量为 100mL/m100mL/m100mL/m100mL/m100mL/m100mL/m100mL/m2～300mL/m300mL/m300mL/m300mL/m300mL/m300mL/m300mL/m2。
常量喷雾器：粒直径在 100μm 100μm 100μm 100μm 以上， 雾粒受重力作用明显，液体经喷嘴化喷出后，呈抛物曲线下降的状态在空气中飘浮时间非常短，很快降落到地面。
紫外线杀菌灯
空气消毒、物体表面消毒
1）用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 数量按不少于 1.5W/m1.5W/m1.5W/m1.5W/m1.5W/m1.5W/m3计算，室 计算，室 温条件下照射消毒时间应在30min30min30min30min30min以上 。
2）用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 离消毒对象应小于 1m ，室温条件 ，室温条件 ，室温条件 下照射消毒时间 30min30min30min30min30min以上。
1）无人条件下使用，辐照强度测定每季 ）无人条件下使用，辐照强度测定每季 度应至少 1次；
2）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行时，其辐照值应 ≥70μW/cm ≥70μW/cm ≥70μW/cm ≥70μW/cm ≥70μW/cm ≥70μW/cm 2；
3）定期用浸有 75%75%75%乙醇的脱脂棉擦拭灯 乙醇的脱脂棉擦拭灯 管表面，以去除灰尘等污物；
4）使用紫外线强度指示卡检测时，辐照 ）使用紫外线强度指示卡检测时，辐照 强度应符合产品说明的要求。
其他工具
呕吐物处置包
处理呕吐物或其他污染物。
—
参照产品说明使用。
紫外线强度
指示卡
测定紫外线辐照强度
—
参照产品说明使用。
紫外线辐照
检测仪器
测定紫外线辐照强度
—
参照产品说明使用。
DB12/T 1434—2025
9
B
B 附录B （资料性） 常用预防性消毒方法
环境物体表面预防性消毒方法见表B.1。
表B.1 环境物体表面 环境物体表面 环境物体表面
消毒对象
消毒剂（器械）名称
消毒浓度/参数
消毒方法
消毒作用时间
备注
家具表面、台面、扶（把）手、水龙头、开关按键等物体表面
含氯消毒剂
500mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L
擦拭或喷雾
30min30min30min30min30min
消毒作用至规定时间后，使用清水擦拭 间后，使用清水擦拭 干净，以消除残留的 干净，以消除残留的 消毒剂。
次氯酸水
—
擦拭或喷雾
—
参照产品说明使用。
二氧化氯消毒剂
100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L～25 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L
擦拭或喷雾
30min30min30min30min30min
消毒作用至规定时间后，使用清水擦拭 间后，使用清水擦拭 干净，以消除残留的 干净，以消除残留的 消毒剂。
季铵盐类消毒剂
—
擦拭或喷雾
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
单过硫酸氢钾
—
擦拭或喷雾
—
参照产品说明使用。
乙醇
75%
擦拭
3min3min3min3min
易燃爆品，谨慎存 易燃爆品，谨慎存 储和使用。
电子产品表面
乙醇
75%
擦拭
3min3min3min3min
特殊电子产品表面的消毒 参照其说明 书要求执行。
消毒 湿巾
—
擦拭
3min3min3min3min
餐饮具、厨具
热力消毒
100℃ 水
煮沸
15 minminmin
—
餐饮具消毒柜
—
—
—
参照产品说明使用。
含氯消毒剂
250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L～500mg/L500mg/L500mg/L500mg/L500mg/L500mg/L500mg/L
浸泡或擦拭
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
二氧化氯消毒剂
100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L～250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L
浸泡或擦拭
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
次氯酸水
—
—
—
参照产品说明使用。
被芯等棉制品
阳光（紫外线）
—
阳光下暴晒
4h 以上
—
床单位消毒机
—
—
—
见 WS /T 628/T 628/T 628/T 628/T 628/T 628的相关 要求，具体方法 要求，具体方法 参照 产品说明使用。
盥洗池、抹布、拖把、地面、受污染的墙面等环境物体表面。
含氯消毒剂
50 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L～10 00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
次氯酸水
—
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
—
参照产品说明使用。
二氧化氯消毒剂
25 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L～50 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
单过硫酸氢钾
—
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
—
参照产品说明使用。
季铵盐类消毒剂
—
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
—
参照产品说明使用。
衣服、毛巾、床单被罩等织物。
热力消毒
高压蒸汽
—
—
参照产品说明使用。
热力消毒
100℃ 水
煮沸或浸泡
30min30min30min30min30min
—
季铵盐类消毒剂
—
—
—
参照产品说明使用。
含氯消毒剂
250mg/L50mg/L50mg/L50mg/L50mg/L50mg/L～500mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L
浸泡
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
二氧化氯消毒剂
100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L～250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L
浸泡
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
垃圾容器、卫生洁具（马桶或便池）
含氯消毒剂
1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L～2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L
喷雾或擦拭
30min30min30min30min30min
清除垃圾或污物后，再进行消 毒处理，再进行消 毒处理，毒作用至规定时间后用清水冲洗干净。
二氧化氯消毒剂
25 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L～500mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L
喷雾或擦拭
30min30min30min30min30min
DB12/T 1434—2025
10
C
C 附录C （资料性） 消毒工作记录
C.1 通风措施记录 通风措施记录 通风措施记录 见表 C.1。
表C.1 通风措施记录
日期时间
通风部位
通风措施
通风措施时长
通风人员
监督人员
注： 通风措施主要包括但不限于自然通风、机械通风或使用空气消毒净化设备。
C.2 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 见表 C.2。
表C.2 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录
C.3 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 见表 C.3。
表C.3 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录
紫外线杀菌灯编号
日期时间
消毒对象
开始时间
结束时间
消毒时长
消毒人员
监督人员
辐照强度
测定结果
日期时间
消毒对象
消毒剂（器械）名称
消毒液浓度
消毒方法
消毒剂使用量
消毒人员
监督人员
注： 消毒方法主要包括但不限于擦拭、浸泡、喷雾、紫外线照射或使用其他消毒设备等。
DB12/T 1434—2025
11
D
FF 附录D （资料性） 血液、呕吐物、排泄物等污染物处理方法
D.1 个人防护 个人防护
处理污染物前应做好个人防护，包括但不限于使用医用外科口罩或医用防护口罩、防护面屏或防护眼镜、一次性乳胶手套、隔离衣等。
D.2 污染物的处理 污染物的处理 污染物的处理
D.2.1 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物
D.2.1.1 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。
D.2.1.2 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理：
a) 少量污染物可用一次性吸水材料（如纱布、抹布等）沾取有效氯2000mg/L～5000mg/L的含氯消毒液小心移除；
b) 大量污染物可用消毒粉或漂白粉完全覆盖，或使用一次性吸水材料完全覆盖后用足量的有效氯2000mg/L～5000mg/L的含氯消毒液浇在吸水材料上，作用30min以上，小心移除；
c) 清除污染物后，可用有效氯1000mg/L的含氯消毒液对污染的环境物体表面进行喷雾或擦拭消毒，作用30min以上，用清水擦拭干净。
D.2.2 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物
D.2.2.1 用有效氯 用有效氯 5000mg/L5000mg/L 5000mg/L ～10000mg/L 10000mg/L10000mg/L 消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、毒液比例 毒液比例 毒液比例 1:2 浸泡消毒 浸泡消毒 浸泡消毒 2h ；若有大量 ；若有大量 ；若有大量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 70%70% 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 20:120:1 充分混合，消 充分混合，消 充分混合，消 充分混合，消 毒作用 毒作用 2h 。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。
消毒完成后，将污染物通过下水道冲走D.2.2.2 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 2000mg/L2000mg/L 2000mg/L 的含氯消毒液浸泡 的含氯消毒液浸泡 的含氯消毒液浸泡 的含氯消毒液浸泡 的含氯消毒液浸泡 30min 30min ，然后清洗干净。 ，然后清洗干净。 ，然后清洗干净。 ，然后清洗干净。
DB12/T 1434—2025
12
E
GG 附录E （规范性） 消毒质量监测
E.1 采样要求 采样要求
E.1.1 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 于1份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。
E.1.2 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 4h ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。
E.2 室内空气采样及检验方法 室内空气采样及检验方法 室内空气采样及检验方法 室内空气采样及检验方法 室内空气采样及检验方法
E.2.1 采样方法 采样方法
采用平板暴露法，室内空气经过通风换气或其他消毒措施后，在门窗关闭的情况下进行采样。室内面积≤30m2，在一条对角线上设内、中、外3点，里、外点位置距墙1m；室内面积＞30m2，在四角及中央分别布点共5个点，四角的布点部位应距墙壁1m。采样时将普通营养琼脂培养基平板（直径为90mm）置于采样点0.8m～1.5m高度，打开平板盖扣放于平皿旁，使平板在空气中暴露5min后盖上平板盖及时送检。
E.2.2 检验方法 检验方法
将采样平板置于36℃±1℃恒温培养箱内培养48h观察结果，计数平板上细菌菌落数。
E.2.3 结果计算 结果计算
平板暴露法按照平均每皿的菌落数报告：CFU/（皿·5分钟）。
E.3 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法
E.3.1 物体表面采样方法 物体表面采样方法 物体表面采样方法 物体表面采样方法
采用涂抹法，物体表面经过消毒措施后，将经灭菌的内径为5cm×5cm的无菌规格板放在被检物体表面，用一浸湿有无菌生理盐水的棉拭子在规格板内横竖往返各涂擦5次，并随之转动棉拭子，连续采样4个规格板面积，共采集100cm2（被采样本表面积＜100cm2取全部表面），然后剪去手接触部分，将棉拭子放入10mL无菌生理盐水采样管内送检。小型或不规则物体则采用浸湿有无菌生理盐水的棉拭子直接涂抹物体的方法采样，估算采样面积计算结果。若采样时物体表面上有消毒剂残留，采样液应含有相应中和剂，中和剂应经鉴定合格。
E.3.2 工作人员手的采样方法 工作人员手的采样方法 工作人员手的采样方法 工作人员手的采样方法 工作人员手的采样方法
采用涂抹法，被检人手卫生前及手卫生后，手部处于干燥状态，双手五指并拢，用一浸湿无菌生理盐水棉拭子在双手指曲面，从指根到指端来回涂擦2次（一只手涂擦面积约30cm2），并随之转动棉拭子，然后剪去手接触部分，将棉拭子放入10mL无菌生理盐水的采样管内送检。若采样时手上有消毒剂残留，采样液应含有相应中和剂，中和剂应经鉴定合格。
E.3.3 细菌落检验方法 细菌落检验方法 细菌落检验方法 细菌落检验方法
E.3.3.1 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 1.0mL1.0mL1.0mL 接种平皿 接种平皿 接种平皿 ，将冷至 ，将冷至 ，将冷至 40 ℃～ 45 ℃的熔化 ℃的熔化 ℃的熔化
DB12/T 1434—2025
13
营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 15mL ～20mL ，36 ℃± 1℃恒温箱培养 ℃恒温箱培养 ℃恒温箱培养 ℃恒温箱培养 48h48h ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 生物，结果报告： 生物，结果报告： 生物，结果报告： 生物，结果报告： CFU/cm CFU/cm 2。
E.3.3.2 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ E. 1）：
x=?×?? · · · (E. 1)
式中：
X ——物体表面或手表面细菌菌落总数，单位为CFU/cm2；
a ——平均每皿菌落数，单位为CFU；
b ——稀释倍数；
c ——采样面积，单位为cm2。
E.3.3.3 手卫生前后自然 手卫生前后自然 手卫生前后自然 菌消除率的计算见公式（ 菌消除率的计算见公式（ 菌消除率的计算见公式（ 菌消除率的计算见公式（ 菌消除率的计算见公式（ E. 2）：
y=?1−?2?1×100% · · · (E. 2)
式中：
Y——手卫生前后手上自然菌的消除率；
x1——手卫生前手表面细菌菌落总数，单位为CFU/cm2；
x2——手卫生后手表面细菌菌落总数，单位为CFU/cm2。
E.3.4 其它菌类 其它菌类 检验方法 检验方法 检验方法
E.3.4.1 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 应按 GB 15979 GB 15979 中相 应的 方法执行。 方法执行。
E.3.4.2 沙门氏菌检验方法， 沙门氏菌检验方法， 沙门氏菌检验方法， 沙门氏菌检验方法， 应按 GB 4789.4 GB 4789.4 执行。 执行。
E.4 餐饮具采样及检验方法 餐饮具采样及检验方法 餐饮具采样及检验方法 餐饮具采样及检验方法 餐饮具采样及检验方法
E.4.1 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 E.3.1 E.3.1 、E.3.3 执行。 执行。
E.4.2 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 应按GB 1493414934 执行。 执行。
E.5 结果判定 结果判定
检查结果符合表1的指标限值，判定为检验合格；反之，则判定为检验不合格。
DB12/T 1434—2025
14
参考文献
[1] GB 4789.4—2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
[2] GB 15979—2024 一次性使用卫生用品卫生要求
[3] GB 15982—2012 医院消毒卫生标准
[4] GB 19082—2023 医用一次性防护服
[5] GB 19083—2023 医用防护口罩
[6] GB 27948—2020 空气消毒剂通用要求
[7] GB 27950—2020 手消毒剂通用要求
[8] GB 27951—2021 皮肤消毒剂通用要求
[9] GB 37488—2019 公共场所卫生指标及限值要求
[10] WS/T 311—2023 医院隔离技术标准
[11] WS/T 628—2018 消毒产品卫生安全评价技术要求
[12] WS/T 648—2019 空气消毒机通用卫生要求
[13] YY 0469—2023 医用外科口罩
[14] YY/T 1633—2019 一次性使用医用防护鞋套
[15] YY/T 1871—2023 医用隔离衣
[16] YY/T 1904—2023 医用防护眼（面）罩
[17]《医疗废物管理条例》（2011年）
[18] 国家卫生健康委办公厅关于印发《消毒剂使用指南》的通知（国卫办监督函﹝2020﹞147号）
11.080.01 11.080.01
CCSCCSCCS
C 51 12
天津市地方标准
DB12/T 1434—2025
养老机构消毒卫生规范
Hygienic specification of disinfection for senior care organization
2025-02-12发布
2025-03-15实施
天津市市场监督管理委员会 发布
DB12/T 1434—2025
II
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由天津市民政局提出并归口。
本文件起草单位：天津市河东区疾病预防控制中心、天津市疾病预防控制中心、天津医科大学第二医院、天津经济技术开发区卫生防病站、天津市河东区民政局、天津市养老院、天津市健康养老集团有限公司、天津市河北区疾病预防控制中心、天津市东丽区疾病预防控制中心、天津市宁河区疾病预防控制中心、天津市口腔医院、国寿（天津）养老养生投资有限公司。
本文件主要起草人：王金柱、费春楠、滕帅、房云霞、曹欣鑫、宋佳、苏鑫、王梅、王亚楠、孙慧、赵杨、许明、王伟、任豪、刘耕侬、董伟、杨涛、孙欣、孙秋云、纪学悦、刘贺、刘军、张晓娟、闫峥、李伊凡、钱亚玲、珊丹、张希臣、马玉涛、王进、陈思诺、吕猛、张洋、王建立。
DB12/T 1434—2025
3
养老机构消毒卫生规范 养老机构消毒卫生规范 养老机构消毒卫生规范 养老机构消毒卫生规范
1 范围
本文件规定了养老机构消毒卫生工作的基本要求、技术要求和评价要求。
本文件适用于养老机构消毒卫生工作。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 14934 消毒餐（饮）具
GB 15979 一次性使用卫生用品卫生要求
GB/T 18883 室内空气质量标准
GB 19193 疫源地消毒总则
MZ/T 189 养老机构洗涤服务规范
WS/T 466 消毒专业名词术语
WS/T 699 人群聚集场所手卫生规范
WS/T 10005 公共场所集中空调通风系统清洗消毒规范
WS 10013 公共场所集中空调通风系统卫生规范
3 术语和定义
WS/T 466和GB 19193界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 清洁 cleaning
除去物品上的污染，使之达到预定用途或进一步处理所需的程度。
[来源：WS/T 466—2014,3.25]
3.2 消毒 disinfection
杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
[来源：WS/T 466—2014,3.38]
3.3 预防性消毒 preventive disinfection
在没有明确的传染源存在时，对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒。
[来源：WS/T 466—2014,4.49]
3.4 疫源地 infectious focus
现在存在或曾经存在传染源的场所和传染源可能播散病原体的范围。
[来源：GB 19193—2015,3.1]
DB12/T 1434—2025
4
3.5 终末消毒 terminal disinfection
传染源离开疫源地后，对疫源地进行的一次彻底消毒。
[来源：GB 19193—2015,3.4]
3.6 消毒人员 disinfection practitioners
从事消毒卫生工作的人员总称，包括管理人员和操作人员。
3.7 手卫生 hand hygiene
进行洗手或手消毒的过程。手部有可见污染物时，在流动水下用洗手液（或肥皂）洗手；无可见污染物时，可洗手或用手消毒剂揉搓双手。
[来源：WS/T 699—2020,3.4]
4 基本要求
4.1 机构
4.1.1 养老机构应建立健全消毒卫生相关制度，制度内容应包括但不限于环境卫生要求、消毒通风措施、隔离防护措施、防疫物资管理、学习培训等。
4.1.2 养老机构消毒卫生工作应设置专人具体负责，消毒人员数量应满足日常工作需要，机构内应至少配备1名消毒人员。
4.1.3 养老机构消毒卫生工作应根据机构内各区域特点进行分区管理，分为普通区域和感染风险区域。感染风险区域为有明确传染源、易发生病原微生物（或血液、呕吐物、排泄物等）污染或有其他潜在感染因素的场所。普通区域为感染风险区域以外的场所。
4.1.4 养老机构环境卫生应保持干净、整洁、无异味，定期开展蚊、蝇、鼠、蟑、体外寄生虫（螨、虱、蚤）等媒介生物防治活动，预防媒介传染病。
4.1.5 养老机构洗手设施应满足日常需要，在洗手设施旁粘贴“六步洗手法”图示，图示见WS/T 699，无法设置洗手设施的位置，应在明显处摆放手消毒剂。
4.1.6 养老机构发生死亡病例时，应在遗体运离后及时对相关场所进行消毒处置。
4.1.7 养老机构发生传染病疫情时，应在辖区疾病预防控制机构的指导下进行终末消毒处置，消毒工作应符合GB 19193的相关规定。
4.2 人员
4.2.1 工作人员入职前应进行健康体检，重点检查有碍公共健康的疾病，主要包括但不限于痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等。
4.2.2 工作人员应了解常见传染病防控知识，宜接种常见传染病疫苗，工作期间发生传染病应及时调离岗位，痊愈后方可复工。
4.2.3 工作人员应熟练掌握“六步洗手法”，注重手卫生时机，在照护老年人前后、接触食品前、更换防护用品前后、餐前便后、接触污物或不洁的物体表面后、接触黏膜（口、鼻、眼）前后、外出归来等时机进行手卫生。
4.2.4 消毒人员应定期参加相关学习培训，熟练掌握消毒卫生技术，具备制定消毒卫生措施、选用消毒产品和个人防护用品的能力。
5 技术要求
DB12/T 1434—2025
5
5.1 清洁和消毒要求
5.1.1 日常卫生工作以清洁和预防性消毒为主，随时消毒为辅，遵循科学、安全、适度的原则，按照先清洁后消毒的顺序进行。消毒时应选择适宜的消毒药械和方法，最大程度减小消毒工作对人、环境及物品的影响。
5.1.2 室内空气应保持流通，普通区域，自然通风每天至少2次，每次30min以上，不具备自然通风条件时，应使用机械通风或空气消毒净化设备，相关设备按照产品说明使用；感染风险区域，应根据实际情况增加通风频次或使用空气消毒净化设备。集中空调系统应符合WS 10013、WS/T 10005的相关规定。室内空气的微生物指标应符合表1的要求，其他卫生指标应符合GB/T 18883的相关规定。
5.1.3 室内卫生应保持良好，普通区域，每日清洁至少2次，公共活动区域预防性消毒每周至少1次，卫生间预防性消毒每周至少1次，起居室预防性消毒每月至少1次；感染风险区域，应根据实际情况增加清洁和消毒频次。物体表面的微生物指标应符合表1的要求。
5.1.4 消毒液应现用现配，配置方法按照产品说明执行。常用消毒剂主要包括但不限于含氯消毒剂、二氧化氯消毒剂、过氧化物类消毒剂、季铵盐类消毒剂等种类，其他符合标准的合格产品亦可使用。选用的消毒产品应具有生产企业卫生许可证、产品卫生安全评价报告或者新消毒产品卫生许可批件，在《全国消毒产品网上备案信息服务平台》有备案登记。常用消毒用品和个人防护用品见附录A、常用预防性消毒方法见附录B、消毒工作记录见附录C。
5.1.5 消毒时，应做好个人防护，疏散现场无关人员，保护好水源和食物，做好相应记录。室内有蚊、蝇、蟑螂和体外寄生虫（螨、虱、蚤）等媒介生物时，应先使用卫生杀虫剂杀灭后再进行消毒。发生血液、呕吐物、排泄物及其他污物等污染时，应随时消毒处理，具体方法见附录D。
5.1.6 洗涤服务应根据感染风险分类收集、清洗和消毒，不得混合处理，洗衣房在使用后应采取通风措施并对环境物体表面进行消毒，洗涤服务应符合MZ/T 189的相关规定。普通区域，床上用品每月清洗至少2次，衣服、毛巾每周清洗至少1次，发生污染后随时消毒处理，特殊材质织物的清洗消毒方法按照产品说明执行；感染风险区域，应根据实际情况增加清洗消毒频次。床上用品、衣服、毛巾等织物发现体外寄生虫（螨、虱、蚤）时，宜采用煮沸或蒸汽（100℃，时间≥15min）的方法处理织物，并对现场环境使用卫生杀虫剂进行杀灭处理。
5.1.7 厨房及厨具在使用后应及时进行清洁消毒处理，餐饮具应一人一用一消毒。餐饮具消毒后，微生物指标应符合表1的要求，其他卫生指标应符合GB 14934的相关规定。
5.1.8 生活垃圾实施分区管理，袋装化，日产日清。垃圾容器外观应保持整洁，周边不应有散落垃圾，容器内不应粘有陈旧性垃圾，定期进行冲洗和消毒。感染风险区域生活垃圾的处置参照《医疗废物管理条例》执行。
5.1.9 清洁工具、消毒器械、洗涤设备等工具应专区专用，不应混用，使用后及时进行清洁消毒处理。
5.1.10 养老机构内医疗卫生室及医疗活动，按照医疗机构的相关规定执行。
5.1.11 紫外线杀菌灯应在无人条件下使用，消毒后应充分通风换气，做好使用记录，使用方法及要求见附录A.2。紫外线辐照强度测定每季度应至少1次，测定时应做好个人防护，避免灼伤。
5.1.12 消毒剂禁止与洁厕剂混用；不宜对外环境进行空气消毒；不宜对道路、花坛、绿地、树木、景观水体等外环境进行消毒；不宜直接使用消毒剂（粉）对人员进行消毒；不宜对汽车轮胎进行消毒；不宜使用高浓度的含氯消毒剂（有效氯浓度＞1000mg/L）做预防性消毒。
DB12/T 1434—2025
6
表1 消毒对象日常情况下各项微生物指标限值
对象
微生物指标
位置
指标限值
室内空气
1）细菌菌落
普通区域
1）≤20 CFU/皿·5min
感染风险区域
1）≤4 CFU/皿·5min
物体表面
1）细菌菌落
2）大肠菌群
3）致病菌（金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、沙门氏菌）
普通区域
1）≤15 CFU/cm2
2）不得检出
3）不得检出
感染风险区域
1）≤10 CFU/cm2
2）不得检出
3）不得检出
工作人员手
1）细菌菌落
2）大肠菌群
3）致病菌（金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、沙门氏菌）
普通区域
1）手卫生前后手上自然菌的消除率≥90%
2）不得检出
3）不得检出
感染风险区域
1）≤10 CFU/cm2
2）不得检出
3）不得检出
餐饮具
1）细菌菌落
2）大肠菌群
3）沙门氏菌
—
1）≤5 CFU/cm2
2）不得检出
3）不得检出
5.2 重点清洁和消毒对象
5.2.1 对室内空气及高频接触的环境物体表面作为重点清洁和消毒对象，包括但不限于以下内容：
—— 室内空气，如起居室、活动室、会议室、走廊通道、楼（电）梯间、厨房、洗衣间等；
—— 餐饮具，如水杯、茶具、餐具、橱柜、厨具等；
—— 工具类，如毛巾、抹布、拖把、扫帚、簸箕、盆桶、消毒器械、洗涤设备等；
—— 高频接触的表面，如家具家电、办公设备、健身娱乐器材、垃圾箱桶、地面、扶（把）手、台面、开关按键、马桶（便池）、电子产品、地面、盥洗池、妆容镜、水龙头等。
6 评价要求
6.1 现场检查
应定期开展工作检查，每年至少1次，通过现场问答、操作演示、查阅资料等方式评价养老机构消毒卫生工作质量，检查内容包括但不限于消毒通风措施、隔离防护措施、防疫物资管理、消毒人员学习培训情况、消毒产品相关资质、个人防护用品资质、环境卫生情况、工作人员手卫生时机知晓情况、工作人员手卫生现场演示、消毒液配制方法、消毒工作记录、消毒质量监测结果等。
6.2 消毒质量监测
养老机构宜委托具备微生物检验资质的实验室定期开展消毒质量监测，每年至少1次，微生物指标应符合表1的要求，采样及检验方法按照附录E执行。
6.3 结果应用
综合现场检查、消毒质量监测的结果，查找工作中的不足，及时解决。
DB12/T 1434—2025
7
A
A 附录A （资料性） 常用消毒产品和个人防护用品
A.1 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 常用消毒产品和个人防护见表 A.1A.1 。
表A.1 常用化学消毒剂 常用化学消毒剂 常用化学消毒剂
种类
名称
用途
消毒方式/其他
备注
化学消毒剂
含氯消毒剂
次氯酸钙
环境物体表面消毒
均匀覆盖、混合搅拌
有漂白性，谨慎使用，参照产品说明使用。
次氯酸钠
环境物体表面消毒
擦拭、浸泡或喷雾
三氯异氰尿酸
环境物体表面消毒
擦拭、浸泡或喷雾
二氯异氰尿酸钠
环境物体表面消毒
擦拭、浸泡或喷雾
次氯酸水
1）环境物体表面消毒
2）空气消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）气溶胶喷雾
过氧化物类消毒剂
过氧化氢
1）环境物体表面消毒
2）空气消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）气溶胶喷雾
参照产品说明使用。
过氧乙酸
1）环境物体表面消毒
2）空气消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）气溶胶喷雾、熏蒸
单过硫酸氢钾
1）环境物体表面消毒
2）污水消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）投入混合
手、皮肤类消毒剂
75%乙醇
皮肤消毒剂
擦拭
见GB 27950、GB 27951的相关要求，参照产品说明使用。
碘伏
皮肤消毒剂
擦拭
氯己定
皮肤消毒剂
擦拭
速干手消毒剂
手消毒剂
擦拭、六步洗手法
免洗手消毒剂
手消毒剂
擦拭、六步洗手法
二氧化氯消毒剂
1）环境物体表面消毒
2）空气消毒
1）擦拭、浸泡或喷雾
2）气溶胶喷雾
有漂白性，谨慎使用，参照产品说明使用。
季铵盐类消毒剂
环境物体表面消毒
擦拭、浸泡或喷雾
参照产品说明使用。
其他
消毒剂浓度指示卡
测试消毒液浓度
包括但不限于含氯消毒液浓度测试卡、二氧化氯消毒液浓度测试卡。
参照产品说明使用。
A.2 常用个人防护品见表 常用个人防护品见表 常用个人防护品见表 常用个人防护品见表 常用个人防护品见表 A.2 。
表A.2 常用个人防护品 常用个人防护品 常用个人防护品 常用个人防护品
种类
名称
用途
标准要求/其他
备注
个人防护
用品
医用外科口罩 、医用防护 口罩
呼吸防护
医用外科口罩见 YY 0469YY 0469YY 0469YY 0469YY 0469YY 0469YY 0469的相关要求； 的相关要求；
医用防护口罩见 GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083GB 19083的相关要求。 的相关要求。
参照 产品说明使 产品说明使 产品说明使 产品说明使 产品说明使 用，未明确使方 用，未明确使方 法的防护用品，穿 法的防护用品，穿 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 戴方法和穿脱流 程见 WS /T 311/T 311/T 311/T 311/T 311/T 311的 相关要求。
防护手套、橡胶乳 防护手套、橡胶乳 防护手套、橡胶乳 胶手套
手部防护
避免手部受污染。
护目镜、防面屏（罩）
眼面部防护
见 YY/T 1YY/T 1YY/T 1YY/T 1YY/T 1YY/T 1904904904的相关要求。
工作鞋、防护套胶靴 工作鞋、防护套胶靴 工作鞋、防护套胶靴
足部防护
防护鞋套见 YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633YY/T 1633的相关要求。 的相关要求。
工作服、防护隔离衣 工作服、防护隔离衣 工作服、防护隔离衣
躯干防护
防护服见 GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082GB 19082的相关要求； 的相关要求；
隔离衣见 YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871YY/T 1871的相关要求。 的相关要求。
A.3 常用消毒器械见表 常用消毒器械见表 常用消毒器械见表 常用消毒器械见表 A.3A.3 的
DB12/T 1434—2025
8
表A.3 常用消毒器械 常用消毒器械 常用消毒器械
种类
名称
用途
方法要求
备注
消毒器械
空气消毒机
室内空气消毒
空气消毒机见WS/T 628、WS/T 648的相关要求。
参照产品说明使用。
气溶胶喷雾器
室内空气消毒
1）无人条件下，使用空气消毒剂进行气溶胶喷雾的方式进行空气消毒。
2）室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 室内空气使用溶胶喷雾器 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 消毒时，剂参考耗量为 10mL/m10mL/m10mL/m10mL/m10mL/m10mL/m3～20mL/m20mL/m20mL/m20mL/m20mL/m20mL/m3。
1）空气消毒剂见 GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948GB 27948的相关要求； 的相关要求；
2）气溶胶喷雾器：可发生粒直径范围 ）气溶胶喷雾器：可发生粒直径范围 在50μm 50μm 50μm 以下，其中雾粒直径小于 以下，其中雾粒直径小于 20μm 20μm 20μm 的粒子占 90% 以上，喷雾流量达 100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min100mL/min以上的喷雾器。
常量喷雾器
环境物体表面消毒
1）均匀喷洒在环境物体的表面， 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 消毒液应以均匀覆盖表面且不 流淌的状态为宜。
2）喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考喷雾消 毒时，剂参考耗量为 100mL/m100mL/m100mL/m100mL/m100mL/m100mL/m100mL/m2～300mL/m300mL/m300mL/m300mL/m300mL/m300mL/m300mL/m2。
常量喷雾器：粒直径在 100μm 100μm 100μm 100μm 以上， 雾粒受重力作用明显，液体经喷嘴化喷出后，呈抛物曲线下降的状态在空气中飘浮时间非常短，很快降落到地面。
紫外线杀菌灯
空气消毒、物体表面消毒
1）用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 用于空气消毒时，使灯的 数量按不少于 1.5W/m1.5W/m1.5W/m1.5W/m1.5W/m1.5W/m3计算，室 计算，室 温条件下照射消毒时间应在30min30min30min30min30min以上 。
2）用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 用于物体表面消毒时，灯距 离消毒对象应小于 1m ，室温条件 ，室温条件 ，室温条件 下照射消毒时间 30min30min30min30min30min以上。
1）无人条件下使用，辐照强度测定每季 ）无人条件下使用，辐照强度测定每季 度应至少 1次；
2）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行）使用紫外线辐照检测 仪器进行时，其辐照值应 ≥70μW/cm ≥70μW/cm ≥70μW/cm ≥70μW/cm ≥70μW/cm ≥70μW/cm 2；
3）定期用浸有 75%75%75%乙醇的脱脂棉擦拭灯 乙醇的脱脂棉擦拭灯 管表面，以去除灰尘等污物；
4）使用紫外线强度指示卡检测时，辐照 ）使用紫外线强度指示卡检测时，辐照 强度应符合产品说明的要求。
其他工具
呕吐物处置包
处理呕吐物或其他污染物。
—
参照产品说明使用。
紫外线强度
指示卡
测定紫外线辐照强度
—
参照产品说明使用。
紫外线辐照
检测仪器
测定紫外线辐照强度
—
参照产品说明使用。
DB12/T 1434—2025
9
B
B 附录B （资料性） 常用预防性消毒方法
环境物体表面预防性消毒方法见表B.1。
表B.1 环境物体表面 环境物体表面 环境物体表面
消毒对象
消毒剂（器械）名称
消毒浓度/参数
消毒方法
消毒作用时间
备注
家具表面、台面、扶（把）手、水龙头、开关按键等物体表面
含氯消毒剂
500mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L
擦拭或喷雾
30min30min30min30min30min
消毒作用至规定时间后，使用清水擦拭 间后，使用清水擦拭 干净，以消除残留的 干净，以消除残留的 消毒剂。
次氯酸水
—
擦拭或喷雾
—
参照产品说明使用。
二氧化氯消毒剂
100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L～25 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L
擦拭或喷雾
30min30min30min30min30min
消毒作用至规定时间后，使用清水擦拭 间后，使用清水擦拭 干净，以消除残留的 干净，以消除残留的 消毒剂。
季铵盐类消毒剂
—
擦拭或喷雾
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
单过硫酸氢钾
—
擦拭或喷雾
—
参照产品说明使用。
乙醇
75%
擦拭
3min3min3min3min
易燃爆品，谨慎存 易燃爆品，谨慎存 储和使用。
电子产品表面
乙醇
75%
擦拭
3min3min3min3min
特殊电子产品表面的消毒 参照其说明 书要求执行。
消毒 湿巾
—
擦拭
3min3min3min3min
餐饮具、厨具
热力消毒
100℃ 水
煮沸
15 minminmin
—
餐饮具消毒柜
—
—
—
参照产品说明使用。
含氯消毒剂
250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L～500mg/L500mg/L500mg/L500mg/L500mg/L500mg/L500mg/L
浸泡或擦拭
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
二氧化氯消毒剂
100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L～250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L
浸泡或擦拭
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
次氯酸水
—
—
—
参照产品说明使用。
被芯等棉制品
阳光（紫外线）
—
阳光下暴晒
4h 以上
—
床单位消毒机
—
—
—
见 WS /T 628/T 628/T 628/T 628/T 628/T 628的相关 要求，具体方法 要求，具体方法 参照 产品说明使用。
盥洗池、抹布、拖把、地面、受污染的墙面等环境物体表面。
含氯消毒剂
50 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L～10 00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
次氯酸水
—
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
—
参照产品说明使用。
二氧化氯消毒剂
25 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L～50 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
单过硫酸氢钾
—
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
—
参照产品说明使用。
季铵盐类消毒剂
—
擦拭、浸泡或喷 擦拭、浸泡或喷 雾
—
参照产品说明使用。
衣服、毛巾、床单被罩等织物。
热力消毒
高压蒸汽
—
—
参照产品说明使用。
热力消毒
100℃ 水
煮沸或浸泡
30min30min30min30min30min
—
季铵盐类消毒剂
—
—
—
参照产品说明使用。
含氯消毒剂
250mg/L50mg/L50mg/L50mg/L50mg/L50mg/L～500mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L00mg/L
浸泡
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
二氧化氯消毒剂
100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L～250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L250mg/L
浸泡
30min30min30min30min30min
参照产品说明使用。
垃圾容器、卫生洁具（马桶或便池）
含氯消毒剂
1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L1000mg/L～2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L2000mg/L
喷雾或擦拭
30min30min30min30min30min
清除垃圾或污物后，再进行消 毒处理，再进行消 毒处理，毒作用至规定时间后用清水冲洗干净。
二氧化氯消毒剂
25 0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L～500mg/L0mg/L0mg/L0mg/L0mg/L
喷雾或擦拭
30min30min30min30min30min
DB12/T 1434—2025
10
C
C 附录C （资料性） 消毒工作记录
C.1 通风措施记录 通风措施记录 通风措施记录 见表 C.1。
表C.1 通风措施记录
日期时间
通风部位
通风措施
通风措施时长
通风人员
监督人员
注： 通风措施主要包括但不限于自然通风、机械通风或使用空气消毒净化设备。
C.2 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 见表 C.2。
表C.2 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录 环境物体表面消毒记录
C.3 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 见表 C.3。
表C.3 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录 紫外线杀菌灯使用记录
紫外线杀菌灯编号
日期时间
消毒对象
开始时间
结束时间
消毒时长
消毒人员
监督人员
辐照强度
测定结果
日期时间
消毒对象
消毒剂（器械）名称
消毒液浓度
消毒方法
消毒剂使用量
消毒人员
监督人员
注： 消毒方法主要包括但不限于擦拭、浸泡、喷雾、紫外线照射或使用其他消毒设备等。
DB12/T 1434—2025
11
D
FF 附录D （资料性） 血液、呕吐物、排泄物等污染物处理方法
D.1 个人防护 个人防护
处理污染物前应做好个人防护，包括但不限于使用医用外科口罩或医用防护口罩、防护面屏或防护眼镜、一次性乳胶手套、隔离衣等。
D.2 污染物的处理 污染物的处理 污染物的处理
D.2.1 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物 地面、墙壁及台上的污染物
D.2.1.1 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。 有呕吐物处置包时，使用进行理具体方法按照产品说明。
D.2.1.2 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理： 无呕吐物处置包时，按照以下方法理：
a) 少量污染物可用一次性吸水材料（如纱布、抹布等）沾取有效氯2000mg/L～5000mg/L的含氯消毒液小心移除；
b) 大量污染物可用消毒粉或漂白粉完全覆盖，或使用一次性吸水材料完全覆盖后用足量的有效氯2000mg/L～5000mg/L的含氯消毒液浇在吸水材料上，作用30min以上，小心移除；
c) 清除污染物后，可用有效氯1000mg/L的含氯消毒液对污染的环境物体表面进行喷雾或擦拭消毒，作用30min以上，用清水擦拭干净。
D.2.2 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物 洁具以及其他容器内的污染物
D.2.2.1 用有效氯 用有效氯 5000mg/L5000mg/L 5000mg/L ～10000mg/L 10000mg/L10000mg/L 消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、消 毒液，按照污物、毒液比例 毒液比例 毒液比例 1:2 浸泡消毒 浸泡消毒 浸泡消毒 2h ；若有大量 ；若有大量 ；若有大量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 稀释污染物，应使用有效氯含量 70%70% 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 以上的漂白粉精干，按照污物、消毒比例 20:120:1 充分混合，消 充分混合，消 充分混合，消 充分混合，消 毒作用 毒作用 2h 。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。 消毒完成后，将污染物通过下水道冲走。
消毒完成后，将污染物通过下水道冲走D.2.2.2 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 盛装过污染物的容器，可用有效氯 2000mg/L2000mg/L 2000mg/L 的含氯消毒液浸泡 的含氯消毒液浸泡 的含氯消毒液浸泡 的含氯消毒液浸泡 的含氯消毒液浸泡 30min 30min ，然后清洗干净。 ，然后清洗干净。 ，然后清洗干净。 ，然后清洗干净。
DB12/T 1434—2025
12
E
GG 附录E （规范性） 消毒质量监测
E.1 采样要求 采样要求
E.1.1 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 采样对象及数量：工作人员手、餐饮具室内空气和高频接触的物体表面，每种类型不少 于1份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅份。其中，高频接触的物体表面 包括但不限于桌椅、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头、 台面电梯按钮扶手门把水龙头开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。 开关按键、健身娱乐器材等表面。
E.1.2 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 采样时应注意无菌操作，送检间不超 4h ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。 ，微生物指标的检验应在收样后尽快进行。
E.2 室内空气采样及检验方法 室内空气采样及检验方法 室内空气采样及检验方法 室内空气采样及检验方法 室内空气采样及检验方法
E.2.1 采样方法 采样方法
采用平板暴露法，室内空气经过通风换气或其他消毒措施后，在门窗关闭的情况下进行采样。室内面积≤30m2，在一条对角线上设内、中、外3点，里、外点位置距墙1m；室内面积＞30m2，在四角及中央分别布点共5个点，四角的布点部位应距墙壁1m。采样时将普通营养琼脂培养基平板（直径为90mm）置于采样点0.8m～1.5m高度，打开平板盖扣放于平皿旁，使平板在空气中暴露5min后盖上平板盖及时送检。
E.2.2 检验方法 检验方法
将采样平板置于36℃±1℃恒温培养箱内培养48h观察结果，计数平板上细菌菌落数。
E.2.3 结果计算 结果计算
平板暴露法按照平均每皿的菌落数报告：CFU/（皿·5分钟）。
E.3 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法 物体表面、工作人员手的采样及检验方法
E.3.1 物体表面采样方法 物体表面采样方法 物体表面采样方法 物体表面采样方法
采用涂抹法，物体表面经过消毒措施后，将经灭菌的内径为5cm×5cm的无菌规格板放在被检物体表面，用一浸湿有无菌生理盐水的棉拭子在规格板内横竖往返各涂擦5次，并随之转动棉拭子，连续采样4个规格板面积，共采集100cm2（被采样本表面积＜100cm2取全部表面），然后剪去手接触部分，将棉拭子放入10mL无菌生理盐水采样管内送检。小型或不规则物体则采用浸湿有无菌生理盐水的棉拭子直接涂抹物体的方法采样，估算采样面积计算结果。若采样时物体表面上有消毒剂残留，采样液应含有相应中和剂，中和剂应经鉴定合格。
E.3.2 工作人员手的采样方法 工作人员手的采样方法 工作人员手的采样方法 工作人员手的采样方法 工作人员手的采样方法
采用涂抹法，被检人手卫生前及手卫生后，手部处于干燥状态，双手五指并拢，用一浸湿无菌生理盐水棉拭子在双手指曲面，从指根到指端来回涂擦2次（一只手涂擦面积约30cm2），并随之转动棉拭子，然后剪去手接触部分，将棉拭子放入10mL无菌生理盐水的采样管内送检。若采样时手上有消毒剂残留，采样液应含有相应中和剂，中和剂应经鉴定合格。
E.3.3 细菌落检验方法 细菌落检验方法 细菌落检验方法 细菌落检验方法
E.3.3.1 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 把采样管充分振荡后，取不同稀释倍数的洗脱液 1.0mL1.0mL1.0mL 接种平皿 接种平皿 接种平皿 ，将冷至 ，将冷至 ，将冷至 40 ℃～ 45 ℃的熔化 ℃的熔化 ℃的熔化
DB12/T 1434—2025
13
营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 营养琼脂培基每皿倾注 15mL ～20mL ，36 ℃± 1℃恒温箱培养 ℃恒温箱培养 ℃恒温箱培养 ℃恒温箱培养 48h48h ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 ，计数菌落必要时分离致病性微 生物，结果报告： 生物，结果报告： 生物，结果报告： 生物，结果报告： CFU/cm CFU/cm 2。
E.3.3.2 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ 物体表面或手细菌落总数的计算见公式（ E. 1）：
x=?×?? · · · (E. 1)
式中：
X ——物体表面或手表面细菌菌落总数，单位为CFU/cm2；
a ——平均每皿菌落数，单位为CFU；
b ——稀释倍数；
c ——采样面积，单位为cm2。
E.3.3.3 手卫生前后自然 手卫生前后自然 手卫生前后自然 菌消除率的计算见公式（ 菌消除率的计算见公式（ 菌消除率的计算见公式（ 菌消除率的计算见公式（ 菌消除率的计算见公式（ E. 2）：
y=?1−?2?1×100% · · · (E. 2)
式中：
Y——手卫生前后手上自然菌的消除率；
x1——手卫生前手表面细菌菌落总数，单位为CFU/cm2；
x2——手卫生后手表面细菌菌落总数，单位为CFU/cm2。
E.3.4 其它菌类 其它菌类 检验方法 检验方法 检验方法
E.3.4.1 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 大肠菌群、绿脓杆金黄色葡萄球溶血性链等检验方法， 应按 GB 15979 GB 15979 中相 应的 方法执行。 方法执行。
E.3.4.2 沙门氏菌检验方法， 沙门氏菌检验方法， 沙门氏菌检验方法， 沙门氏菌检验方法， 应按 GB 4789.4 GB 4789.4 执行。 执行。
E.4 餐饮具采样及检验方法 餐饮具采样及检验方法 餐饮具采样及检验方法 餐饮具采样及检验方法 餐饮具采样及检验方法
E.4.1 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 餐饮具检验细菌落时，采样及方法按 E.3.1 E.3.1 、E.3.3 执行。 执行。
E.4.2 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 餐饮具检验大肠菌群和沙门氏时，采样及方法 应按GB 1493414934 执行。 执行。
E.5 结果判定 结果判定
检查结果符合表1的指标限值，判定为检验合格；反之，则判定为检验不合格。
DB12/T 1434—2025
14
参考文献
[1] GB 4789.4—2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
[2] GB 15979—2024 一次性使用卫生用品卫生要求
[3] GB 15982—2012 医院消毒卫生标准
[4] GB 19082—2023 医用一次性防护服
[5] GB 19083—2023 医用防护口罩
[6] GB 27948—2020 空气消毒剂通用要求
[7] GB 27950—2020 手消毒剂通用要求
[8] GB 27951—2021 皮肤消毒剂通用要求
[9] GB 37488—2019 公共场所卫生指标及限值要求
[10] WS/T 311—2023 医院隔离技术标准
[11] WS/T 628—2018 消毒产品卫生安全评价技术要求
[12] WS/T 648—2019 空气消毒机通用卫生要求
[13] YY 0469—2023 医用外科口罩
[14] YY/T 1633—2019 一次性使用医用防护鞋套
[15] YY/T 1871—2023 医用隔离衣
[16] YY/T 1904—2023 医用防护眼（面）罩
[17]《医疗废物管理条例》（2011年）
[18] 国家卫生健康委办公厅关于印发《消毒剂使用指南》的通知（国卫办监督函﹝2020﹞147号）