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DB11/T 682-2025 切花百合设施生产技术规程

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  • 标准类型:综合地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-05-24
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资料介绍

北京市切花百合设施生产技术规程总结

1. 范围与引用标准

  • 适用于北京地区切花百合的设施生产,涵盖设施建设、品种选择、栽培管理、采收贮运及病虫害防治。
  • 引用GB 3838(水质)、DB11/T 291(温室建造)、DB11/T 1049(切花分级)等标准。

2. 术语定义

  • ​设施生产​​:利用温室等设施实现周年供应的栽培方式。
  • ​生长分期​​:分鳞茎萌芽期(栽植至苗高20cm)、营养快速生长期(显蕾前)、花蕾发育期(显蕾至透色)。

3. 设施与环境要求

  • ​设施类型​​:需符合DB11/T 291标准的日光温室。
  • ​环境要求​​:
    • ​选址​​:地势高、排水良好。
    • ​基质​​:pH 5.5-6.5,EC值<0.9 mS/cm,有机质丰富,保水保肥。
    • ​水质​​:符合IV类地表水标准。

4. 品种选择

  • 推荐5个杂种系:东方百合、OT百合、亚洲百合、麝香百合、LA百合,附录A列出具体品种(如西伯利亚、索邦等),含花色、株高、生长期等特性。

5. 鳞茎选择标准

  • 无病虫害、无冻害,周长要求:
    • 东方/OT百合≥16cm;亚洲/麝香/LA百合≥14cm。

6. 栽植前准备

  • ​基质配置​​:草炭+沙(8:2)、草炭+蛭石(1:1)或草炭+腐熟粪肥(3:1)。
  • ​消毒​​:
    • ​物理法​​:夏季高温闷棚≥7天,或蒸汽消毒(78-80℃维持1小时)。
    • ​化学法​​:连作时用棉隆或威百亩处理,新基质用百菌清+多菌灵+代森锰锌混合消毒。
  • ​整地​​:高畦(15-20cm高)或平床(18-24cm深)。
  • ​基肥​​:腐熟羊粪250kg/100m²或30-10-10复合肥3.75kg/100m²。
  • ​鳞茎处理​​:10-12℃解冻后低温发芽,消毒采用甲基硫菌灵、代森锰锌等浸泡。

7. 栽植技术

  • ​方法​​:沟植/穴植,覆土厚度冬6-8cm、夏8-10cm。
  • ​密度​​:依品种和鳞茎大小调整(如东方百合16-18cm周长密度25-35粒/m²)。

8. 栽培管理

鳞茎萌芽期
  • ​环境控制​​:
    • 温度:基质12-14℃(夏季≤20℃),空气温度依品种(东方/OT百合18-22℃白天)。
    • 湿度:基质持水量70%,空气60-80%。
    • 光照:6000-12000Lx,过强时遮阳。
  • ​管理措施​​:叶面喷施0.1%螯合铁,中耕2次。
营养快速生长期
  • ​环境控制​​:
    • 温度:白天20-25℃,夜间依品种(亚洲百合10-12℃)。
    • 湿度:基质持水量60%,空气50-80%。
  • ​施肥​​:尿素+20-20-20复合肥+钙镁肥,EC值>1.0时停肥。
  • ​支撑网​​:铺设于植株上部1/5处。
花蕾发育期
  • ​环境控制​​:
    • 温度:白天20-25℃,夜间东方/麝香百合15-18℃。
    • 光照:30000-40000Lx,冬季补光。
  • ​施肥​​:14-6-40高钾肥+镁肥,采收前两周停肥。
轮作
  • 建议与菊花或豆科植物轮作,减少连作障碍。

9. 采收与贮运

  • ​采收标准​​:
    • 3-4花蕾:第1蕾显色;5蕾以上:2蕾显色。
    • 远途运输:第1蕾未充分显色时采;重瓣品种花蕾开放2-2.5cm时采。
  • ​处理​​:上午采收,预冷4小时(5℃),分级包装(10支/扎,去基部叶片)。
  • ​贮藏运输​​:5℃冷链运输,湿度50%可存4-6天,80%湿度存8-10天。

10. 病虫害防治

  • ​原则​​:预防为主,生物防治优先。
  • ​主要病害​​:
    • ​真菌病​​(叶枯、茎腐等):用代森锰锌、百菌清等药剂,基质消毒。
    • ​细菌病​​(软腐、立枯):轮作、鳞茎消毒。
    • ​病毒病​​(CMV、TBV等):防蚜虫、清除病株,喷洒抗病毒剂。
    • ​生理病​​(黄化、叶烧):调节pH、补充螯合铁,控制温湿度。
  • ​虫害​​:
    • 蚜虫/蓟马:吡虫啉、阿维菌素。
    • 线虫/根螨:温水浸泡鳞茎,阿维·螺螨酯处理。
    • 地下害虫(蝼蛄、蛴螬):毒饵诱杀,甲萘威灌根。

附录参考

  • ​附录A​​:北京适栽品种表,含生长期、花蕾数等数据。
  • ​附录B/C​​:病害症状与防治方法、虫害化学防治详表。

修订重点(相比2009版)

  • 简化术语,删除冗余定义。
  • 调整鳞茎周长标准(如东方百合从≥14cm改为≥16cm)。
  • 更新消毒剂种类(如棉隆替代溴甲烷)。
  • 细化温度控制参数,补充LA百合管理要求。
  • 修订采收指标,强调冷链运输。

该规程系统覆盖了切花百合生产的全流程技术要点,为北京地区标准化生产提供了科学依据。

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