食品添加剂 [郝利平 等主编]
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- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF版
- 更新时间:2011-12-17
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资料介绍
食品添加剂
食品添加剂(全国高等农业院校教材)
作 者: 郝利平 等主编
中国农业
出版时间:2004/1/1
本教材旨在让我们认真了解、认识食品添加剂的性能和作用,掌握正确、合理的使用方法,避免添加剂对人体造成的损害。并且了解食品添加剂时发展与研究动态,使我国食品添加剂的发展结合我国自身的现状和特点,在继承祖国传统文化遗产的同时,借鉴发达国家和地区的食品添加剂的最新科研成果,把我国食品添加剂的应用、研究和开发提高到一个新的水平,为加速我国经济建设保障人民身体健康做出贡献。
食品添加剂(全国高等农业院校教材)
作 者: 郝利平 等主编
中国农业
出版时间:2004/1/1
本教材旨在让我们认真了解、认识食品添加剂的性能和作用,掌握正确、合理的使用方法,避免添加剂对人体造成的损害。并且了解食品添加剂时发展与研究动态,使我国食品添加剂的发展结合我国自身的现状和特点,在继承祖国传统文化遗产的同时,借鉴发达国家和地区的食品添加剂的最新科研成果,把我国食品添加剂的应用、研究和开发提高到一个新的水平,为加速我国经济建设保障人民身体健康做出贡献。
