Q/ZYSL 01-2022 食品用容器工具

以下是广州市振英塑料有限公司企业标准 ​Q/ZYSL 01-2022《食品用容器工具》​​ 的详细内容总结：

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​一、标准基本信息​

• ​标准编号​：Q/ZYSL 01-2022
• ​名称​：食品用容器工具
• ​替代版本​：Q/ZYSL 01-2018
• ​主要更新​：
  1. 更新规范性引用文件；
  2. 修改标准适用范围；
  3. 更新试验方法中QB/T 4049的引用内容。
• ​起草单位​：广州市振英塑料有限公司
• ​主要起草人​：黄流明

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​二、适用范围​

• ​适用产品​：以塑料、玻璃、不锈钢、硅橡胶为主要材质的食品用容器工具。
  • ​容器类​：杯、水壶、密封瓶、盖等；
  • ​工具类​：保鲜盒、储物罐、餐具、饭盒、榨汁器、药盒、油壶、刨磨用具等（共列举20余种）。
• ​不适用产品​：
  • 不锈钢真空保温容器；
  • 双层玻璃真空瓶胆与外壳组装的保温容器（引用GB/T 11416）。

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​三、产品分类​

1. ​按用途​：
   • ​食品用容器​（如杯、壶、瓶盖）；
   • ​食品用工具​（如保鲜盒、餐具、刀具）。
2. ​按材质​：
   • 塑料制品、玻璃制品、不锈钢制品、硅橡胶制品。

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​四、技术要求​

1. ​外观​

• 表面洁净无污点、杂质、破裂、锐边毛刺；
• 塑料件无缩水凹陷、气泡、缺料；
• 金属件光亮无锈斑；
• 玻璃件无裂纹、气泡、黑点。

2. ​气味​

• 无异味或刺激性气味（按材质引用不同测试标准）。

3. ​装配​

• 器皿与盖配合良好、互换；
• 装配牢固，开合顺畅。

4. ​容量偏差​（仅容器类）

• 满口容量 ≥ 公称容量。

5. ​耐温性能​

使用温度标识	要求（注水测试10min）
＜40℃	无要求
40℃–95℃	无变形、破裂
＞95℃	100℃水无变形破裂

• ​耐低温​：明示耐低温产品在标识温度下2小时无变形破裂。

6. ​耐微波炉性能​（仅工具类）

• 符合DB44/T 927标准。

7. ​塑料保温性能​

• 2小时水温≥48℃，3小时≥40℃（引用GB/T 11416）。

8. ​跌落性能​

• 聚碳酸酯材质产品跌落测试后无破裂。

9. ​密封性能​

• 明示密封的产品无渗漏。

10. ​背带/提手强度​（仅容器类）

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- 强度测试后无损坏。  

11. ​稳定性​（仅容器类）

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- 在10°倾斜面上不倾倒。  

12. ​卫生性能​

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- 符合GB 4806系列标准（材质对应）及GB 9685（添加剂要求）。  

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​五、试验方法​

• 按产品类型引用不同标准：
  • ​容器类​：主要引用 ​QB/T 4049​（塑料饮水口杯）；
  • ​工具类​：引用 ​DB44/T 927​（热塑性塑料餐具）；
  • ​特殊项目​：
    • 保温性能：GB/T 11416；
    • 卫生性能：GB 4806.5/6.7/6.9。

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​六、检验规则​

1. ​组批​：
   • 同一原料、规格、配方的连续生产产品为一批（≤1万件）。
2. ​出厂检验​：
   • ​项目​：外观、气味、装配、容量偏差；
   • ​抽样方案​：GB/T 2828.1一次抽样，AQL值见表：

     项目	检查水平	AQL
     外观	一般水平Ⅰ	6.5
     气味/装配/容量	特殊水平S-2	4.0

3. ​型式检验​：
   • ​项目​：全部技术要求；
   • ​触发条件​：新产品鉴定、工艺重大变更、停产复产、年检、质量异常、监管要求。
4. ​判定规则​：
   • 初检不合格可加倍复检，复检仍不合格则判不合格。

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​七、标志、包装、运输与贮存​

1. ​标志​：
   • 符合GB 4806.1（食品接触材料标识）及GB/T 191（包装图示标志）。
2. ​包装​：
   • 内包装：塑料袋/纸盒；
   • 外包装：强度足够的瓦楞纸箱。
3. ​运输​：
   • 轻装轻卸，避日晒雨淋；
   • ​严禁接触​：有机溶剂（胺/酮/酯类）、强酸强碱、有毒物质。
4. ​贮存​：
   • 清洁干燥通风仓库；
   • 同运输禁忌要求；
   • ​保质期​：自生产日起≤2年。

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​八、引用标准清单​

共引用12项国家标准/行业标准，关键包括：

• ​安全类​：GB 4806.1/5/7/9、GB 9685；
• ​方法类​：QB/T 4049、DB44/T 927、GB/T 11416；
• ​管理类​：GB/T 2828.1、GB/T 191。

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​总结特点​：

1. ​严格区分产品类型​：容器类与工具类分别引用不同测试标准；
2. ​突出安全性​：卫生性能直接引用食品安全国标，禁用有害物质接触；
3. ​操作性明确​：检验规则细化抽样方案与AQL值，质量控制可执行性强；
4. ​全生命周期管理​：从生产到废弃（保质期2年）均设技术约束。

此标准适用于食品接触塑料、玻璃、不锈钢、硅胶制品的生产与质检流程，覆盖设计、生产及流通环节的关键技术节点。